家常油燜大蝦簡單做法

大蔥炒雞蛋先打雞蛋，加入適量鹽和清水，攪拌均勻，熱鍋后倒入適量油，五成熱時倒入大蔥，炒到略有焦黃時盛出備用，將油燒熱加入雞蛋，用筷子攪拌一下，放入大蔥翻炒，最后出鍋前加入適量鹽翻炒，大蔥炒雞蛋就做好了。

大蔥炒雞蛋先打雞蛋，加入適量鹽和清水，攪拌均勻，熱鍋后倒入適量油，五成熱時倒入大蔥，炒到略有焦黃時盛出備用，將油燒熱加入雞蛋，用筷子攪拌一下，放入大蔥翻炒，最后出鍋前加入適量鹽翻炒，大蔥炒雞蛋就做好了。

大蔥炒雞蛋先打雞蛋，加入適量鹽和清水，攪拌均勻，熱鍋后倒入適量油，五成熱時倒入大蔥，炒到略有焦黃時盛出備用，將油燒熱加入雞蛋，用筷子攪拌一下，放入大蔥翻炒，最后出鍋前加入適量鹽翻炒，大蔥炒雞蛋就做好了。

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大蔥炒雞蛋先打雞蛋，加入適量鹽和清水，攪拌均勻，熱鍋后倒入適量油，五成熱時倒入大蔥，炒到略有焦黃時盛出備用，將油燒熱加入雞蛋，用筷子攪拌一下，放入大蔥翻炒，最后出鍋前加入適量鹽翻炒，大蔥炒雞蛋就做好了。

大蔥炒雞蛋先打雞蛋，加入適量鹽和清水，攪拌均勻，熱鍋后倒入適量油，五成熱時倒入大蔥，炒到略有焦黃時盛出備用，將油燒熱加入雞蛋，用筷子攪拌一下，放入大蔥翻炒，最后出鍋前加入適量鹽翻炒，大蔥炒雞蛋就做好了。

首先將雞蛋打入面粉攪拌均勻，再加入適量鹽，清水攪拌均勻，小蔥切蔥花，放入雞蛋面粉液，鍋熱后加入適量油，使油均勻分布在鍋底，倒入蔥花雞蛋面粉液，攤開成餅，翻面再煎一會兒，蔥花雞蛋餅就做好了。

首先將鯽魚洗凈，豆腐用清水泡十分鐘去豆腥味，切成小塊，鍋燒熱加入適量油，放入魚，先煎一面大約兩分鐘，再翻面煎，煎好后加入適量燒開的水，放入姜片，蓋上蓋中火煮十分鐘，再放入豆腐，悶十分鐘，關火，加入適量鹽，出鍋，撒上蔥花。

首先剪去蝦須蝦腳，挑出蝦線，洗干凈備用，炒鍋內加油，燒到七成熱時倒入蝦翻炒，直至變成紅色，加入蔥、蒜、辣椒一起翻炒，接著加入料酒、鹽、老抽、生抽、白糖、胡椒粉翻炒均勻，鍋內加開水蓋上鍋蓋，開大火燜煮2分鐘，大火收汁后，關火盛出即可。

可樂雞翅需先將料酒，老抽，生抽，鹽攪拌均勻，雞翅正反各開兩刀，倒入大碗，加調料汁和姜絲腌制20分鐘，隨后焯出血水備用，熱鍋后倒入適量油，放入雞翅，待兩面金黃時加入腌料翻炒，接著倒入可樂，開大火收汁。最后撒芝麻，可樂雞翅就做好了。

挑蝦的黑線可以先把生蝦用清水洗凈放在盤子里準備好牙簽，接著用手拿起一只生蝦，將牙簽插入蝦背黑線下方即可，然后向上挑起就能看見挑出一條黑色的線，需要注意掌控力度再將黑線整根挑出，也可以選擇蝦身中段挑起黑線。

抽蝦線可以用牙簽從蝦的倒數第一節和第二節中間部分穿過，把蝦線挑起來，蝦的尾部不干凈的話可以將尾部直接摘除，也可以用小巧的刀將蝦線部分劃開，用勺子將蝦線挖出來，殘余的泥直接沖洗，或是將蝦煮熟后剝開，將蝦一分為二，直接用水沖洗。

抽蝦線可以用牙簽從蝦的倒數第一節和第二節中間部分穿過，把蝦線挑起來，蝦的尾部不干凈的話可以將尾部直接摘除，也可以用小巧的刀將蝦線部分劃開，用勺子將蝦線挖出來，殘余的泥直接沖洗，或是將蝦煮熟后剝開，將蝦一分為二，直接用水沖洗。

挑蝦的黑線可以先把生蝦用清水洗凈放在盤子里準備好牙簽，接著用手拿起一只生蝦，將牙簽插入蝦背黑線下方即可，然后向上挑起就能看見挑出一條黑色的線，需要注意掌控力度再將黑線整根挑出，也可以選擇蝦身中段挑起黑線。

抽蝦線可以用牙簽從蝦的倒數第一節和第二節中間部分穿過，把蝦線挑起來，蝦的尾部不干凈的話可以將尾部直接摘除，也可以用小巧的刀將蝦線部分劃開，用勺子將蝦線挖出來，殘余的泥直接沖洗，或是將蝦煮熟后剝開，將蝦一分為二，直接用水沖洗。

抽蝦線可以用牙簽從蝦的倒數第一節和第二節中間部分穿過，把蝦線挑起來，蝦的尾部不干凈的話可以將尾部直接摘除，也可以用小巧的刀將蝦線部分劃開，用勺子將蝦線挖出來，殘余的泥直接沖洗，或是將蝦煮熟后剝開，將蝦一分為二，直接用水沖洗。

1、用手拿起一只蝦，從蝦頭和蝦身的連接處向下數，在第三個關節處用牙簽穿過蝦身；2、一手拿蝦，一手拿牙簽，輕輕向外挑蝦線就會挑出；3、當蝦線被挑出一部分后，用手指捏住蝦線，輕輕拽出來即可。

清洗基圍蝦可以用剪刀剪去蝦的蝦須和蝦腳，然后再用剪刀剪去蝦的頭部，并用清水沖洗掉頭部的雜質，最后就是用一根牙簽在分別在蝦頭第三節或者蝦尾第一節位置用牙簽插進去把下線挑出來即可。

清洗基圍蝦可以用剪刀剪去蝦的蝦須和蝦腳，然后再用剪刀剪去蝦的頭部，并用清水沖洗掉頭部的雜質，最后就是用一根牙簽在分別在蝦頭第三節或者蝦尾第一節位置用牙簽插進去把下線挑出來即可。

清洗基圍蝦可以用剪刀剪去蝦的蝦須和蝦腳，然后再用剪刀剪去蝦的頭部，并用清水沖洗掉頭部的雜質，最后就是用一根牙簽在分別在蝦頭第三節或者蝦尾第一節位置用牙簽插進去把下線挑出來即可。

油燜大蝦的做法家常，準備食材：蔥段1節、蒜適量、姜小塊、蝦500克、料酒、生抽、鹽、白糖適量制作過程：1、蔥白切成斜段，大蒜拍碎，生姜一塊切成片。2、準備幾只大大蝦把須和腳剪掉，然后從背部剪開，用牙簽挑出蝦線，放水中清洗干凈備用3、起鍋燒熱，放入這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料蝦：適量;胡蘿卜:1根;柿子椒:1個;花生仁(炒):適量;色拉油：

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料南美蝦：12只;料酒：25毫升;白糖：1大匙;醋：1大匙;食鹽：1/2小匙;雞精：1/2小匙;蔥：(絲)適量;姜：(絲)適量;香油：少許;水淀粉：30毫升;油燜大蝦的做法鍋中倒入炒菜量油燒熱，下入蔥姜絲爆香倒入大蝦翻炒依次加入料酒，鹽，雞精，糖，醋，蓋上鍋蓋稍微燜一會兒待湯變少后倒入水淀粉勾欠即可，出鍋前淋入芝麻油已收好湯汁的大蝦用筷子夾出擺盤即可，稍作裝飾即可上桌...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料蝦：300克;食鹽：1小勺;植物油：5大勺;白糖：1大勺;蔥：1大勺;姜：1小勺;蒜：1大勺;八角：1顆;料酒：1大勺;油燜大蝦的做法蝦剪去蝦須，清洗干凈，炒鍋燒熱，倒入5大勺植物油，油溫5成熱，放入蔥姜蒜末和大料爆香倒入大蝦翻炒至變色，彎曲烹入料酒加白糖炒勻倒入高湯大火燒開，蓋上鍋蓋，改成小火燜2-3分鐘然后加鹽調味，大火收汁極了...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料蝦：500克;香菜:1小把;料酒：適量;色拉油：適量;白糖：2克;生抽：適量;姜：5克;食鹽：少許;油燜大蝦的做法香菜切段蝦剪去須，剪開背，去泥線關火，加入香菜拌兩下即可...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料對蝦：2只;料酒：適量;食鹽：適量;白糖：適量;胡椒粉：適量;花生油：適量;蔥：適量;姜：適量;蒜：適量;小蔥：適量;清湯：適量;油燜大蝦的做法將對蝦沖洗，剪去蝦須、蝦腿由頭部蝦處剪一小口，取出沙包，再將蝦背剪開，抽出沙腺大對蝦用鹽、胡椒粉、紹酒腌漬一會可以去除腥味大蔥切蔥花、姜切末、蒜切末、香蔥切小段炒勺上火，放入花生油，燒熱投入蔥花、姜末、蒜末煸炒出香味放入大蝦煸炒出蝦油翻面繼續使大蝦完全變成漂亮的紅色烹入料酒，加入清湯燒...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料蝦：500克;蔥：10克;姜：10克;食鹽：5克;料酒：10克;白糖：10克;植物油：5克;油燜大蝦的做法先看看原料，物理方法出紅油：蝦洗凈后，剪掉蝦須;蝦腳;挑出蝦線。烹調時不放番茄醬；紅燒醬油，但要剪掉蝦頭的一半，剪掉蝦眼，確保蝦油在烹調中能自然流出來物理方法燜出紅油:鍋中放入少植物油，爆香蔥姜后，倒入大蝦，立即蓋上一個非常小的鍋蓋，以增大鍋中的壓力，壓出紅油物理燜制出紅油：從玻璃蓋中可以看出大約1分鐘，蝦開始變紅，揭蓋給大...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料蝦：300克;料酒：1湯匙;白糖：1湯匙;醋：1湯匙;色拉油：適量;食鹽：少許;生抽：2湯匙;蔥：少許;姜：1小塊;蒜：少許;油燜大蝦的做法將蝦沖洗一下，減掉蝦須用牙簽從蝦的倒數第二節將蝦線挑出蔥姜蒜切末鍋中燒熱油，放入蔥姜蒜爆香放入蝦翻炒幾下放入料酒1湯匙，白糖1湯匙，醋一湯匙，生抽2湯匙。也可以將所有的調料事先調好，一齊倒入。鍋蓋蓋用中火燜至蝦變成紅色打開鍋蓋，翻炒半分鐘左右即可...

水煮蝦的做法，用料：白蝦；蔥段；姜片；料酒；鹽。做法如下：1、把白蝦洗干凈準備好；2、白蝦洗凈，鍋里加水加蔥段、姜片燒滾；3、等水燒開后倒入蝦，加料酒，鹽煮熟即可起鍋了。小貼士：1、必須是用鮮活的蝦來做白灼蝦，因為白灼吃的就是原味，如果不首先準備制作水煮蝦的材料。蝦，蔥，姜以及生抽。需要提前準備的材料有：蝦700克、花椒5克、生抽10毫升、香醋10毫升、芝麻油5毫升、姜蒜

香辣蝦怎么做，食材用料：蝦：一斤干紅辣椒蔥蒜花椒香辣醬香油鹽糖熟白芝麻做法如下：一：買回來的蝦洗凈，剪去須，用牙簽從第二節處挑出蝦線，再去洗干凈后淋干水分備用二：蔥切斷兒，蒜扒皮整個備用三：鍋內放油，可以適當多些，油七、八在熱干辣椒切段備用，蔥白切段，蔥綠切末備用，蒜切塊備用。將蝦處理好加入料酒進行腌制，倒入鍋中炒變色，加入其它配料，保持大火翻炒，撒上蔥花，白芝麻，香菜完

蒜蓉蒸蝦的做法，把蝦背用剪刀剪開，用牙簽剔除蝦線，洗凈，擺盤。大蒜切碎，盡量多一點大蒜，鍋加熱，（小火或者鍋燒熱之后關火）生抽料酒一起下鍋，用勺子攪一攪，拌拌勻，澆在蝦子上面（最好每個蝦子上都有蒜泥），開火蒸或烤，一般8分鐘左右即可。蒜泥可炒可首先將蝦開背，將里面的蝦線取出，用刀背輕輕敲打蝦肉。青椒釀肉怎么做好吃材料肉餡、青椒、雞蛋、蔥、姜、料酒、醬油、糖、鹽、味精、生粉、