制作糯米飯并不復雜，就跟煮其他的米飯其實是差不多的，只不過把原材料換成了糯米，首先要準備適量的糯米將糯米清洗干凈，然后再將它放到電飯煲里面，加入適量的水，啟動電飯煲，將其煮成米飯即可，當然為了增加起香味，可以放...
1：做糯米丸子之前，我們先把糯米提前泡上，如果你是早上做的話，你就前一天晚上把糯米泡上，如果你是白天做的話，大約泡2-3個小時就可以，只要是把糯米泡軟就行；把泡好的糯米鋪在鍋里開大火蒸25分鐘。2：準備一根胡...
1、適量的糯米提前泡3小時，或提前泡一晚。豬肉絞餡，藕切碎末，蔥姜切末。2、肉餡放入碗中，放入藕末、蔥末、姜末、雞汁、醬油，攪拌均勻。3、平均分成八份揉圓。4、均勻的裹上糯米放入蒸籠中，丸子下面可以放油紙或是...
做法1、提前泡糯米：糯米加水浸泡四五個小時，泡好后用手用力捻會碎。2、糯米泡好后，開始準備肉餡兒，將豬肉剁成肉末。3、荸薺削皮，洗干凈，剁成末，姜也去皮洗凈切成末。4、肉末里加入荸薺、姜末、雞精、鹽、淀粉、...
3涼瓜糯米丸子材料：干糯米粉400克，清水200克，涼瓜(苦瓜)800克，豆沙餡300克，白糖50克，色拉油1000克。做法：1.涼瓜洗凈，切小塊，放入榨汁機內，榨取汁液。2.白糖入鍋，加200克水中火煮開后，以小火繼續...
糯米丸子的做法如下：主料：糯米半碗、豬肉餡250g、雞蛋1-2個、鹽適量。輔料：蔥姜蒜適量、胡椒1勺、香油1勺、雞精1勺、胡蘿卜1個、白砂糖1勺。1、糯米放入碗中，放入多出一倍以上的清水，提前浸泡一夜，最短不能少于...
糯米丸子（珍珠圓子）材料：豬肉，糯米（需提前浸泡兩小時），雞蛋，玉米，毛豆，香菇（干香菇泡發），香蔥，食用油，鹽，生粉，生抽，蠔油做法：1.將豬肉剁成肉糜，加入適量鹽、生粉、生抽、蠔油、食用油，敲入一個雞蛋。
糯米丸子的做法如下：準備材料：糯米粉250g、紅糖粉、桂花適量，水。1、適量的水磨糯米粉，慢慢的加入少許溫水揉成光滑的面團。2、將糯米面團搓成長條，把面團分成小份，然后把每一小份搓成一個小球。3、在平底鍋內刷一...
糯米丸子的做法如下：工具材料：糯米、肉餡、碗、微波爐、筷子、蒸烤箱。1、提前準備好糯米和肉餡，將糯米洗干凈，放入碗中，水沒過糯米，微波爐高火3分鐘，用這個小竅門就可以省去泡糯米的一夜時間。2、加入食材表的調料...
做糯米丸子還是有一定的技巧的，下面就來分享下糯米丸子的做法。一、制作步驟1、食材：糯米、豬肉、姜、蔥、雞蛋、香菇、白糖、蠔油、生抽、花椒、五香粉、香油、鹽、胡蘿卜2、提前把糯米淘洗兩遍，洗干凈用水浸泡幾個...
2025/3/21
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