地瓜干的做法

首先在碗中加入紅薯生粉和涼水，并充分均勻攪拌開，接著在水淀粉中加入一勺食鹽和少量堿，然后鍋中加入涼水，將水淀粉倒入水中，小火慢熬，不停攪拌，水淀粉會越來越粘稠，直至鍋里不停的鼓起大泡，涼粉就熬好了，最后冷涼凝固即可。

首先在碗中加入紅薯生粉和涼水，并充分均勻攪拌開，接著在水淀粉中加入一勺食鹽和少量堿，然后鍋中加入涼水，將水淀粉倒入水中，小火慢熬，不停攪拌，水淀粉會越來越粘稠，直至鍋里不停的鼓起大泡，涼粉就熬好了，最后冷涼凝固即可。

在碗中加入紅薯生粉，兩杯涼水，把水和生粉充分攪拌開，水淀粉中加入一勺食鹽和少量堿，在鍋中加入涼水，將水淀粉倒入水中，小火慢熬，勺子不停攪拌，水淀粉會隨著溫度的升高越來越粘稠，直至鍋里不停的鼓起大泡，紅薯粉就熬好了，最后冷涼凝固即可。

在碗中加入紅薯生粉，兩杯涼水，把水和生粉充分攪拌開，水淀粉中加入一勺食鹽和少量堿，在鍋中加入涼水，將水淀粉倒入水中，小火慢熬，勺子不停攪拌，水淀粉會隨著溫度的升高越來越粘稠，直至鍋里不停的鼓起大泡，紅薯粉就熬好了，最后冷涼凝固即可。

將紅薯用水洗干凈，表面的水分不要擦干，防止烤出的紅薯發干發硬，把紅薯放在墊了防油紙的烤盤上，防止烤出的紅薯粘在烤盤上，將紅薯放入烤箱中層，220度烤40分鐘，可根據紅薯大小調整烘烤時間，烘烤結束后，將紅薯拿出來，晾涼后即可食用。

曬制紅薯干，首先將紅薯洗凈放入蒸鍋，蒸一個多小時，至用筷子能輕松插入紅薯且無硬芯即可，不可蒸的太過。蒸好的紅薯涼透后剝皮，切成條狀或塊狀，在晾網上擺好攤開。選擇一個通風且太陽照射的地方曬制，兩三天后即可，如果天氣不好，可放入烤箱烘烤十分鐘。

先用水將地瓜表面泥土清洗干凈，在清洗的過程中要以沖洗為宜，不可以用力揉搓，然后將切洗干凈的地瓜蒸熟，蒸熟之后放涼去皮，切成手指粗細的長條，放到太陽下面暴曬兩三天，這個時候要留意地瓜的軟硬程度，曬干后密封保存即可。

曬制紅薯條，首先將紅薯洗凈放入蒸鍋，蒸一個多小時，至用筷子能輕松插入紅薯且無硬芯即可，不可蒸的太過。蒸好的紅薯涼透后剝皮，切成條狀或塊狀，在晾網上擺好攤開。選擇一個通風且太陽照射的地方曬制，兩三天后即可，如果天氣不好，可放入烤箱烘烤十分鐘。

曬制紅薯干，首先將紅薯洗凈放入蒸鍋，蒸一個多小時，至用筷子能輕松插入紅薯且無硬芯即可，不可蒸的太過。蒸好的紅薯涼透后剝皮，切成條狀或塊狀，在晾網上擺好攤開。選擇一個通風且太陽照射的地方曬制，兩三天后即可，如果天氣不好，可放入烤箱烘烤十分鐘。

曬制紅薯干，首先將紅薯洗凈放入蒸鍋，蒸一個多小時，至用筷子能輕松插入紅薯且無硬芯即可，不可蒸的太過。蒸好的紅薯涼透后剝皮，切成條狀或塊狀，在晾網上擺好攤開。選擇一個通風且太陽照射的地方曬制，兩三天后即可，如果天氣不好，可放入烤箱烘烤十分鐘。

曬制紅薯干，首先將紅薯洗凈放入蒸鍋，蒸一個多小時，至用筷子能輕松插入紅薯且無硬芯即可，不可蒸的太過。蒸好的紅薯涼透后剝皮，切成條狀或塊狀，在晾網上擺好攤開。選擇一個通風且太陽照射的地方曬制，兩三天后即可，如果天氣不好，可放入烤箱烘烤十分鐘。

曬制紅薯干，首先將紅薯洗凈放入蒸鍋，蒸一個多小時，至用筷子能輕松插入紅薯且無硬芯即可，不可蒸的太過。蒸好的紅薯涼透后剝皮，切成條狀或塊狀，在晾網上擺好攤開。選擇一個通風且太陽照射的地方曬制，兩三天后即可，如果天氣不好，可放入烤箱烘烤十分鐘。

曬制紅薯干，首先將紅薯洗凈放入蒸鍋，蒸一個多小時，至用筷子能輕松插入紅薯且無硬芯即可，不可蒸的太過。蒸好的紅薯涼透后剝皮，切成條狀或塊狀，在晾網上擺好攤開。選擇一個通風且太陽照射的地方曬制，兩三天后即可，如果天氣不好，可放入烤箱烘烤十分鐘。

曬制紅薯干，首先將紅薯洗凈放入蒸鍋，蒸一個多小時，至用筷子能輕松插入紅薯且無硬芯即可，不可蒸的太過。蒸好的紅薯涼透后剝皮，切成條狀或塊狀，在晾網上擺好攤開。選擇一個通風且太陽照射的地方曬制，兩三天后即可，如果天氣不好，可放入烤箱烘烤十分鐘。

曬制紅薯干，首先將紅薯洗凈放入蒸鍋，蒸一個多小時，至用筷子能輕松插入紅薯且無硬芯即可，不可蒸的太過。蒸好的紅薯涼透后剝皮，切成條狀或塊狀，在晾網上擺好攤開。選擇一個通風且太陽照射的地方曬制，兩三天后即可，如果天氣不好，可放入烤箱烘烤十分鐘。

地瓜干的做法是什么？，地瓜干的做法如下：食材：地瓜、1、將地瓜洗凈去皮。2、把去了皮的地瓜切條，切的跟手指粗細就差不多。3、把地瓜條碼放在籠屜上，開鍋后大約十分鐘左右。4、蒸好的薯條涼涼，輕輕拿出放在蓋墊上或竹簸箕，放在太陽照到的地方曬一兩天。5、地瓜干的做法也有很多套路。選料方面要那種真正紅色的地瓜，（白色的好像不怎么好吃），特別注意本地種，沒有經過什么雜交的那種，因為很多種類

很多人都喜歡吃地瓜，在大街上老遠就能聞到地瓜（番薯）的香味。不過想要能夠在反季節吃到番薯就需要做成番薯干才行。工具/材料曬番薯干軟糯操作方法首先制作軟糯的番薯干只需要備用紅薯就好了，如果是從鄉下背來的番薯會更好，這樣吃起來才更有味道，更好吃。將紅薯洗干凈，去皮，蒸熟，放在鍋爐里面蒸，也可以放在電飯煲里面蒸，反正哪種方便就用什么蒸都可以。然后切成小長條狀的，大概長度為一只手指的長度就好。再就擺放在烤盤和盆子里面，最好下面墊上油紙，這樣防粘。然后在晴天太陽下曬那么三四天就好，晚上的時候記得收進來，特...

現在很多人都很喜歡吃紅薯干，但是很多人卻不知道該如何制作，那么今天為大家講講紅薯干如何制作，希望能夠對大家有所幫助。材料/工具紅薯方法地瓜清洗干凈，表面如果有傷疤的地方用刀切掉。入蒸鍋，放入足量的水，開中火蒸熟。蒸熟后開鍋蓋，晾涼。剝去地瓜皮。切厚片。擺在晾架上。放在陽光充足的地方晾曬。牙口不好的，曬兩天基本可以吃了。如果喜歡吃有嚼勁兒的，再曬一天。成品就是這樣的...

烤箱自制紅薯干怎么做，1將地瓜切片，盡量切長條。2放入加了糖的鍋中熱水煮開3把地瓜煮軟后濾起（注意：不是煮熟，水開了三分鐘就可以了）4將濾起的地瓜片無滴水后放入烤箱三十分鐘即可。這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料紅薯：2個;白砂糖：5克;黃油：8克;食材明細紅薯適量其他口味其他工藝三刻鐘耗時簡單難度自制紅薯干的做法步驟自制紅薯干的做法步驟：11紅

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料紅薯：3個;紅薯干的做法黃心兒紅薯，洗凈紅薯去皮，去的厚一些，白色的部分都去掉紅薯切成手指粗細的條，最好能粗細差不多微波爐，高火，打10分鐘打10分鐘之后的紅薯條沒有明顯的變化，，翻動一下后再放入微波爐打5分鐘就會變干許多接下來要，打2分鐘，翻動一下再打2分鐘這時候的紅薯條就會變得比較干了，越到后面打的時間要越短否則容易糊...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料紅薯：2個;牛奶:1杯;吉利丁:(粉)1包;白糖：2大勺;地瓜糕的做法兩個中等偏小的地瓜（紅薯），去皮，切片，煮熟或者用微波爐轉熟，瀝去水分，得大約兩杯地瓜片。吉利丁粉一包，白糖兩大匙，鮮奶一杯把糖和吉利丁粉倒入大碗，加1/4杯涼牛奶，靜置，同時把剩下的3/4杯牛奶加熱，然后倒入裝了吉利丁和涼牛奶的碗里，攪拌至吉利丁粉完全融化把煮好的地瓜片和拌好的牛奶倒入攪拌機，打至粉碎取一個容器，鋪一層保鮮膜，把攪拌好的糊糊倒入，磕幾下，盡量...