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先把烤箱預(yù)熱,把黃油軟化加糖加鹽,然后把雞蛋液分三次打入黃油里,要攪拌均勻以后再加下一次,攪拌好之后篩入低筋面粉揉成光滑的面團(tuán),搟成厚約0.3厘米的面片,可以用模具刻出自己想要的形狀,放入烤箱烤15到20分鐘即可,餅干烤出來了。
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燒餅切成絲,豆芽洗干凈,蒜苔切成段,紅辣椒切絲,大蔥切片,再準(zhǔn)備兩個(gè)干辣椒,蒜拍碎,剁成末。雞蛋打散,煎好備用。鍋里倒油,放蔥和干辣椒、豆芽、蒜苔和辣椒,大火翻炒幾下,炒至快熟之后放入餅絲,將餅絲炒軟。放半勺鹽,少量雞精,老抽,生抽,快速翻炒均勻,然后放入雞蛋,出鍋前放蒜末。
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1、熬出糖水。2、在糖水中加入適量枧水,攪拌后加入玉米油,然后分多次放入面粉并揉成面團(tuán)。3、將面團(tuán)放置2-3小時(shí),放置后均勻?qū)⑵浞殖珊芏喾荨?、將面團(tuán)壓扁,然后將餡料放中間后用虎口慢慢收口。5、將放入餡料的面團(tuán)放入模具,壓出花紋。6、將月餅放入烤箱里烤熟,等回油后再食用。
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煎餅剩下炒著吃可以先燒熱鍋,倒入適量植物油,油熱后,加入準(zhǔn)備好的蘑菇翻炒,然后繼續(xù)往鍋里倒適量的植物油,放入自己喜歡的配料,然后把薄煎餅放進(jìn)鍋里炒,以上材料炒1分鐘后,加入切好的薄煎餅,繼續(xù)煮至薄煎餅變熱,最后將煎餅從鍋里拿出來,即可食用。
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煎餅剩下炒著吃可以先燒熱鍋,倒入適量植物油,油熱后,加入準(zhǔn)備好的蘑菇翻炒,然后繼續(xù)往鍋里倒適量的植物油,放入自己喜歡的配料,然后把薄煎餅放進(jìn)鍋里炒,以上材料炒1分鐘后,加入切好的薄煎餅,繼續(xù)煮至薄煎餅變熱,最后將煎餅從鍋里拿出來,即可食用。
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先把烤箱預(yù)熱,把黃油軟化加糖加鹽,然后把雞蛋液分三次打入黃油里,要攪拌均勻以后再加下一次,攪拌好之后篩入低筋面粉揉成光滑的面團(tuán),搟成厚約0.3厘米的面片,可以用模具刻出自己想要的形狀,放入烤箱烤15到20分鐘即可,餅干烤出來了。
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燒餅的做法,準(zhǔn)備材料:水260克,油100克,鹽10克,普通面粉700克,酵母8克,白糖40克,泡打粉10克具體步驟:步驟一:面粉加入酵母、鹽混合步驟二:加入清水和成面團(tuán)步驟三:倒入油,繼續(xù)揉步驟四:將油全部揉進(jìn)去步驟五:醒發(fā)半小時(shí)以上至面第一步,準(zhǔn)備制作燒餅的食材,包括面粉、酵面(或者酵母粉)、食鹽、調(diào)和油、小茴香、水。燒餅有很多種做法,每個(gè)人的做做法都有所不同,下面