方法：使用時(shí)，必須用油炒一下。因番茄醬較稠濃，含有生果汁味，并略帶一點(diǎn)酸澀味，一經(jīng)用油炒后，即可去除此味。炒時(shí)加鹽、糖為好。這樣能使番茄醬濃度變稀，呈汁液狀，易于均勻原料，口味酸甜適中，鮮香味美。做出的...
步驟：準(zhǔn)備3到4個(gè)西紅柿，沖洗干凈之后，用刀在頂部切十字花，切口不需要太深，微微劃開(kāi)就可以了，切花刀是為了一會(huì)下鍋對(duì)西紅柿進(jìn)行焯水，然后這樣做可以很輕松的把它的表皮給去掉。鍋中燒水，水燒開(kāi)以后，我們把西紅柿放入...
西紅柿醬的做法：備用食材：西紅柿3個(gè)；制作過(guò)程：第一步，首先西紅柿需要選擇熟透的，也就是用手掰開(kāi)其中是沙瓤的，這樣口感才會(huì)好，將西紅柿的根蒂去掉，然后將其仔細(xì)清洗干凈；第二步，用刀在西紅柿的底部劃十字刀，在鍋中...
【西紅柿醬】需要原材料：西紅柿、朝天椒、蒜頭、鹽、白糖、干黃醬。做法：最先把西紅柿和朝天椒洗二遍，確保能清洗干凈就可以了，要不然之后吃起來(lái)會(huì)危害口味！第一步將洗干凈的西紅柿用刀割十字花刀，這一步就是為了剝西紅柿...
番茄醬材料：番茄500克、檸檬1個(gè)；調(diào)料：冰糖50克。做法：1、番茄劃十字放入開(kāi)水燙一下，將燙好的番茄剝?nèi)ネ馄ず笄谐蓧K狀。2、切塊的番茄放入攪拌機(jī)打成泥狀，將打好的番茄泥倒入小湯鍋內(nèi)。3、鍋里的番茄泥加入冰糖，...
番茄醬的家常做法有哪些1番茄醬的家庭做法一、純味番茄醬番茄（適量）洗凈，放在籠里蒸幾分鐘后取出，去掉皮和蒂部粗糙地方及腐爛部分，用手捏碎放在鍋里煮沸。幾分鐘后，待西紅柿冷卻，用勺攪動(dòng)，即可裝瓶。二、...
西紅柿醬的做法一、西紅柿醬之食材準(zhǔn)備西紅柿、小米面半湯勺、食鹽6克、白糖20克、紅糖20克、檸檬汁1茶匙、水1湯匙二、西紅柿醬之制作步驟1、將西紅柿的底部用刀開(kāi)十字，然后放入開(kāi)水中浸泡一下，這樣就可以很好的去皮...
番茄醬的家常做法2食材明細(xì)：豆腐一盒亨氏番茄醬適量鹽適量雞精適量做法：1準(zhǔn)備好一盒豆腐，亨氏番茄醬。2先放入適量油，然后將番茄醬倒入。3加入適量白糖。4倒入切好的豆腐。5再放入適量鹽、雞精翻炒。6出鍋即可...
做法1、準(zhǔn)備一鍋熱水（60度左右即可，不必?zé)_(kāi)），將洗凈的番茄放入鍋中，蓋上蓋兒，燜2分鐘——2分鐘后，可見(jiàn)番茄自動(dòng)脫皮了。2、將去皮的番茄切成幾大塊——番茄中如果有未成熟的、綠色的籽，要去掉，以免影響口感。...
魚(yú)煎好了,菜也就完成了一半啦,接下來(lái)就是醬汁啦。鍋里放少許油,放入蒜末翻炒幾下然后倒入番茄醬,根據(jù)個(gè)人的喜好決定番茄醬的多少,醬汁做好淋在魚(yú)上這道菜就完成啦。番茄醬苦瓜燒排骨的做法材料:魚(yú)、料酒、鹽、面粉、...
2025/4/16
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