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煎牛排前首先讓牛排自然解凍，用廚房紙吸干水分，注意不要用水洗牛排，然后將橄欖油、黑胡椒、海鹽撒至牛排兩面，并用手按摩一會，接著熱鍋倒入橄欖油，放入牛排，兩面各煎60秒，放入黃油，再各煎30秒，拿出切片，美味的牛排就做好了。
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牛排可以無油煎。做法為開始前牛肉由冷凍轉冷藏24小時，然后取出放至室溫，表面抹一點鹽腌制45分鐘，放鍋里兩面煎至變色，撒黑胡椒粉進烤箱，根據肉的厚度和想要幾分熟控制溫度和時間，再過六分鐘取出，西蘭花胡蘿卜洗凈煮熟和牛肉一起裝盤。
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烤牛排的話是沒有一個固定的溫度的，烤箱可以設在200至220度左右，預熱后就可以連鍋帶牛排一起烤了，不過烤牛排之前需要用平底鍋先烤一會牛排，如果平底鍋烤了2到3分鐘，放入烤箱烤4至6分鐘就有七分熟了，具體看自己的口味來。
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烤牛排的話是沒有一個固定的溫度的，烤箱可以設在200至220度左右，預熱后就可以連鍋帶牛排一起烤了，不過烤牛排之前需要用平底鍋先烤一會牛排，如果平底鍋烤了2到3分鐘，放入烤箱烤4至6分鐘就有七分熟了，具體看自己的口味來。
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烤牛排的話是沒有一個固定的溫度的，烤箱可以設在200至220度左右，預熱后就可以連鍋帶牛排一起烤了，不過烤牛排之前需要用平底鍋先烤一會牛排，如果平底鍋烤了2到3分鐘，放入烤箱烤4至6分鐘就有七分熟了，具體看自己的口味來。
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烤牛排的話是沒有一個固定的溫度的，烤箱可以設在200至220度左右，預熱后就可以連鍋帶牛排一起烤了，不過烤牛排之前需要用平底鍋先烤一會牛排，如果平底鍋烤了2到3分鐘，放入烤箱烤4至6分鐘就有七分熟了，具體看自己的口味來。
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烤牛排的話是沒有一個固定的溫度的，烤箱可以設在200至220度左右，預熱后就可以連鍋帶牛排一起烤了，不過烤牛排之前需要用平底鍋先烤一會牛排，如果平底鍋烤了2到3分鐘，放入烤箱烤4至6分鐘就有七分熟了，具體看自己的口味來，可以選擇放入烤箱用200度上下火烤個10分鐘。
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烤牛排的話是沒有一個固定的溫度的，烤箱可以設在200至220度左右，預熱后就可以連鍋帶牛排一起烤了，不過烤牛排之前需要用平底鍋先烤一會牛排，如果平底鍋烤了2到3分鐘，放入烤箱烤4至6分鐘就有七分熟了，具體看自己的口味來。
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烤牛排的話是沒有一個固定的溫度的，烤箱可以設在200至220度左右，預熱后就可以連鍋帶牛排一起烤了，不過烤牛排之前需要用平底鍋先烤一會牛排，如果平底鍋烤了2到3分鐘，放入烤箱烤4至6分鐘就有七分熟了，具體看自己的口味來。
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烤牛排的話是沒有一個固定的溫度的，烤箱可以設在200至220度左右，預熱后就可以連鍋帶牛排一起烤了，不過烤牛排之前需要用平底鍋先烤一會牛排，如果平底鍋烤了2到3分鐘，放入烤箱烤4至6分鐘就有七分熟了，具體看自己的口味來。
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烤牛排的話是沒有一個固定的溫度的，烤箱可以設在200至220度左右，預熱后就可以連鍋帶牛排一起烤了，不過烤牛排之前需要用平底鍋先烤一會牛排，如果平底鍋烤了2到3分鐘，放入烤箱烤4至6分鐘就有七分熟了，具體看自己的口味來。
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