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先將花生米和植物油入鍋炒熟,黃豆提前浸泡,瀝水后同樣炒至酥脆,大碗調(diào)入醬油、米醋、香醋、油酥花生仁、油酥黃豆、蔥花、香菜、辣椒油、花椒粉,沖入一大勺滾開(kāi)的高湯和開(kāi)水,在另一個(gè)鍋中燒水,水開(kāi)后放入泡好的紅薯粉條,再次滾開(kāi)后撈入碗中即可。
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先將花生米和植物油入鍋炒熟,黃豆提前浸泡,瀝水后同樣炒至酥脆,大碗調(diào)入醬油、米醋、香醋、油酥花生仁、油酥黃豆、蔥花、香菜、辣椒油、花椒粉,沖入一大勺滾開(kāi)的高湯和開(kāi)水,在另一個(gè)鍋中燒水,水開(kāi)后放入泡好的紅薯粉條,再次滾開(kāi)后撈入碗中即可。
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先將花生米和植物油入鍋炒熟,黃豆提前浸泡,瀝水后同樣炒至酥脆,大碗調(diào)入醬油、米醋、香醋、油酥花生仁、油酥黃豆、蔥花、香菜、辣椒油、花椒粉,沖入一大勺滾開(kāi)的高湯和開(kāi)水,在另一個(gè)鍋中燒水,水開(kāi)后放入泡好的紅薯粉條,再次滾開(kāi)后撈入碗中即可。
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首先將牛肚還有蔥,姜,辣椒都切成絲,然后和涼水同時(shí)下鍋煮沸,把淀粉放水?dāng)嚢瑁疅_(kāi)之后放粉絲煮熟,把攪拌好的淀粉倒入進(jìn)去,放入胡椒,鹽,醋,味精以及自己想要的調(diào)料調(diào)味,然后再煮一會(huì)兒就可以盛入碗里面,最后滴幾滴香油,酸辣肚絲湯就做好了。
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15分鐘左右。熱干面是中國(guó)十大面條之一,也是湖北武漢最出名的小吃之一,有多種做法。采用堿水面,并以食油、芝麻醬、色拉油、香油、細(xì)香蔥、大蒜子、蘿卜丁、酸豆角、鹵水汁、生抽等為輔助材料。熱干面色澤黃而油潤(rùn),味道鮮美,由于熱量高,也可以當(dāng)作主食,營(yíng)養(yǎng)早餐,補(bǔ)充人體所需的能量。
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這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料餃子皮:適量;雞蛋:1個(gè);胡蘿卜:適量;西紅柿:1個(gè);小蔥:5克;胡椒粉:適量;香菜:適量;色拉油:適量;食鹽:4克;香油:少許;面片湯的做法雞蛋打散,胡蘿卜切薄片兒,西紅柿切片兒,香菜切小段兒鍋內(nèi)底油,油熱后,加入開(kāi)水,熗湯湯滾后,放入胡蘿卜片兒,煮至顏色變深放入餃子皮,切好的西紅柿煮至西紅柿變軟時(shí),貼鍋邊打入雞蛋液餃子皮煮熟后,加入適量鹽,少許胡椒粉出鍋前,撒入蔥花和香菜,即可也可以出鍋前點(diǎn)幾滴香油,可惜,俺家香油瓶子空呢...