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辣椒粉可以做油潑辣子，首先在鍋中倒入食用油，開中火燒油至冒煙后關火，油溫降下來后往鍋中加入一勺芝麻，將芝麻燙約1分鐘后加入四大勺辣椒面，以及一勺胡椒粉，一勺十三香，用鍋鏟將其攪拌均勻，往油鍋中倒入香醋攪拌均勻，自然放涼即可。
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辣椒粉可以做油潑辣子，首先在鍋中倒入食用油，開中火燒油至冒煙后關火，油溫降下來后往鍋中加入一勺芝麻，將芝麻燙約1分鐘后加入四大勺辣椒面，以及一勺胡椒粉，一勺十三香，用鍋鏟將其攪拌均勻，往油鍋中倒入香醋攪拌均勻，自然放涼即可。
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首先需要清洗辣椒，放入容器中加水浸泡，浸泡時間要超過二十四小時，把醋，醬油等調料混合攪拌倒進鍋中加熱，煮開后放涼備用，泡好的辣椒取出控干水分，放在壇中，將料汁也倒入壇子，最后放入蒜瓣，密封保存十五天即可。
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辣椒粉可以做油潑辣子，首先在鍋中倒入食用油，開中火燒油至冒煙后關火，油溫降下來后往鍋中加入一勺芝麻，將芝麻燙約1分鐘后加入四大勺辣椒面，以及一勺胡椒粉，一勺十三香，用鍋鏟將其攪拌均勻，往油鍋中倒入香醋攪拌均勻，自然放涼即可。
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辣椒粉可以做油潑辣子，首先在鍋中倒入食用油，開中火燒油至冒煙后關火，油溫降下來后往鍋中加入一勺芝麻，將芝麻燙約1分鐘后加入四大勺辣椒面，以及一勺胡椒粉，一勺十三香，用鍋鏟將其攪拌均勻，往油鍋中倒入香醋攪拌均勻，自然放涼即可。
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食材準備：羊肉、茴香、花椒、熟地、當歸、肉桂、胡椒、八角、丁香、陳皮、桂皮、老姜，各2兩。紅辣椒2斤，羊油和羊肉各20斤。米醋1斤。味精半斤。鹽2斤。材料全部洗凈，用溫開水過一下，老姜拍碎，羊油放入鍋中。八成熱時依次放入蒜，各種材料，紅辣椒，接著調入豆瓣醬，米醋，食鹽，加冰糖。
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小盆中加入食鹽、白糖、生抽、20克料酒、2克味精、20克鮮貝露，3個小米椒切成段。起鍋燒油，油溫五成熱時，下基圍蝦，10秒后下青椒，滑油15秒后倒出控油。另起鍋燒油，下入蔥、姜、蒜、小米椒爆香，下基圍蝦、青椒。最后倒入料汁，勾入薄芡，淋入明油，大火翻炒均勻即可出鍋裝盤。
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洋蔥皮剝干凈，頭和尾巴切掉，然后切成大塊。鍋中放油，放入姜蒜爆香。辣椒放入攪拌機打碎，最好多用幾種辣椒。把姜蒜撈出來，放入洋蔥，用大火炸出香味。炸到一半的時候，把八角、小茴香、丁香放進去。等香料的味道炸出來后，把鍋里的渣過濾出來。把芝麻加進打碎的辣椒拌勻。
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準備材料：紅辣椒、西紅柿、大蘋果、大蒜、鹽、白糖、去皮姜、大白梨。紅辣椒、蘋果、梨、西紅柿同樣洗凈擦干水分，姜去皮切厚片。蘋果、梨、西紅柿、辣椒切塊，加入姜、蒜、鹽、白糖拌勻，分批加入料理機選擇低檔攪打成碎末。裝入密封罐里，放入冰箱保鮮儲存兩三天即可。
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