-
先將紅薯洗凈去皮切片，鍋中加入植物油，倒入切好的紅薯片，將紅薯片炒至外觀酥脆，然后把煎鍋完全預熱后，加入35克植物油制作油粒，倒入糖，用小火油炸至糖完全融化呈黃色，將糖漿和紅薯片快速攪拌均勻，使紅薯片表面均勻地涂上糖漿，就可以開鍋了。
-
鍋巴炸不酥可能是因為米沒有蒸透蒸熟，或者因為鍋巴出現厚薄不均的情況，做的時候沒有完全貼合緊密導致炸不酥，也可能因為模具預熱不夠溫度達不到，米飯還沒膨化就已經烤硬了或者頻繁的打開了模具。
-
首先紅薯去皮切段，放入鍋中蒸20分鐘，搗碎成泥后加入糯米粉，黃油，鹽和黑芝麻，繼續揉，揉好后在電飯鍋里蒸紅薯餅15分鐘即可，或者將紅薯切成細絲，然后加入少量面粉，并打入一個雞蛋，攤成餅狀在鍋中煎熟即可。
-
首先紅薯去皮切段，放入鍋中蒸20分鐘，搗碎成泥后加入糯米粉，黃油，鹽和黑芝麻，繼續揉，揉好后在電飯鍋里蒸紅薯餅15分鐘即可，或者將紅薯切成細絲，然后加入少量面粉，并打入一個雞蛋，攤成餅狀在鍋中煎熟即可。
-
首先紅薯去皮切段，放入鍋中蒸20分鐘，搗碎成泥后加入糯米粉，黃油，鹽和黑芝麻，繼續揉，揉好后在電飯鍋里蒸紅薯餅15分鐘即可，或者將紅薯切成細絲，然后加入少量面粉，并打入一個雞蛋，攤成餅狀在鍋中煎熟即可。
-
先將紅薯洗凈去皮切片，鍋中加入植物油，倒入切好的紅薯片，將紅薯片炒至外觀酥脆，然后把煎鍋完全預熱后，加入35克植物油制作油粒，倒入糖，用小火油炸至糖完全融化呈黃色，將糖漿和紅薯片快速攪拌均勻，使紅薯片表面均勻地涂上糖漿，就可以開鍋了。
-
酵母用溫水化開，放入面粉，和成面團。面團醒開后，稍稍揉一下。揪成大小適中的劑子，白糖加等量的面粉搓勻。把一個劑子在手上按扁，放入一勺調好的白糖粉。把口收嚴，輕輕按扁，待油七成熱放入糖餅。待一面金黃后再翻面炸，炸制金黃后撈出即可。
-
面粉加入鹽，兩個雞蛋。加水攪拌均勻，靜置2小時。接通薄餅鐺電源，加熱烤盤，約3分鐘后燈滅，開始制作薄餅。翻轉，水平將烤盤浸入面糊中，使面糊粘裹到烤盤上，大約3秒后將薄餅鐺從面糊中取出。迅速翻面，大約20秒，餅表面變色，邊緣微黃，薄餅就做好了，再翻轉薄餅鐺，薄餅會自動落下。
-
這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料紅薯：適量;面粉:適量;白砂糖：適量;植物油：適量;地瓜餅的做法地瓜洗凈切片蒸熟，放涼去皮手抓成泥加入面粉和少許糖（根地瓜據甜度而定）揉成軟硬合適的面團揪適量面團，揉圓后拍扁成圓形，鍋底滑過少許油，將餅坯排放入雙面金黃上色均勻既可...
圖文
圖文
圖文
圖文
圖文
圖文
00:43
00:52
03:01
00:47
03:07