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大蔥炒雞蛋先打雞蛋，加入適量鹽和清水，攪拌均勻，熱鍋后倒入適量油，五成熱時倒入大蔥，炒到略有焦黃時盛出備用，將油燒熱加入雞蛋，用筷子攪拌一下，放入大蔥翻炒，最后出鍋前加入適量鹽翻炒，大蔥炒雞蛋就做好了。
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首先將西紅柿去蒂，并用刀切成小塊，把蒜姜切好，接著將鍋燒熱，放入適量油，再倒入打好的雞蛋，翻炒后盛出，然后在鍋中放入適量油，放入蒜，姜，西紅柿一起翻炒，在翻炒過程中，依次加入料酒，食鹽和白糖，接著放入炒雞蛋在鍋中翻炒均勻，再淋上適量醬油翻炒，最后加入適量蔥末，即可出鍋。
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芝麻炒不炒熟都是可以用來打豆漿的，首先將黑豆洗凈，放入清水中浸泡4小時至發軟，黑米，黑芝麻洗凈待用，將泡好的黑豆，黑米和黑芝麻一起倒入豆漿機中，按下開關，打好后等待煮開，最后將煮好的豆漿用過濾網濾掉豆渣后即可飲用。
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首先將新鮮的槐花洗凈，雞蛋打碗里備用，同時燒一小鍋熱水，把槐花焯一下水撈出過涼擠去多余的水分，然后把焯過水的槐花放進雞蛋碗里，放適量鹽，翻攪均勻后鍋里熱油，倒入槐花蛋液，在鍋中翻炒成塊就可以出鍋裝盤了。
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這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料胡蘿卜：2根;雞蛋:3個;小蔥：2根;食鹽：適量;色拉油：適量;白糖：1勺;胡蘿卜炒雞蛋的做法小蔥切末。雞蛋磕入碗中，加入蔥花和1小勺白糖，打散（打雞蛋液時加點糖能讓雞蛋炒出來更蓬松。）胡蘿卜去皮切絲鍋中放油，油熱后下入雞蛋液，用翻炒至雞蛋定型，盛出備用鍋中倒適量油，油熱后下入胡蘿卜絲，炒三四分鐘，至胡蘿卜絲變軟加入炒過的雞蛋，加適量鹽翻炒均勻，出鍋時撒些蔥花即可...
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