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青椒炒雞蛋先打雞蛋，加入適量鹽、水攪拌均勻，接著將青椒切碎，放進蛋液繼續打勻備用，然后熱鍋后倒入適量油，放入青椒雞蛋液，待成餅時小心翻面，兩面焦黃時關火盛出，青椒炒雞蛋就做好了。
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大蔥炒雞蛋先打雞蛋，加入適量鹽和清水，攪拌均勻，熱鍋后倒入適量油，五成熱時倒入大蔥，炒到略有焦黃時盛出備用，將油燒熱加入雞蛋，用筷子攪拌一下，放入大蔥翻炒，最后出鍋前加入適量鹽翻炒，大蔥炒雞蛋就做好了。
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韭黃炒雞蛋先打雞蛋，加入適量鹽，水，攪拌均勻，韭黃切段，熱鍋后倒入適量油，放入雞蛋，用筷子攪拌，盛出備用，然后倒入韭黃，炒熟后放適量鹽，倒入適量醬油翻炒，最后加入雞蛋翻炒，韭黃炒雞蛋就做好了。
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青椒炒雞蛋先打雞蛋，加入適量鹽、水攪拌均勻，接著將青椒切碎，放進蛋液繼續打勻備用，然后熱鍋后倒入適量油，放入青椒雞蛋液，待成餅時小心翻面，兩面焦黃時關火盛出，青椒炒雞蛋就做好了。
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青椒炒雞蛋先打雞蛋，加入適量鹽、水攪拌均勻，接著將青椒切碎，放進蛋液繼續打勻備用，然后熱鍋后倒入適量油，放入青椒雞蛋液，待成餅時小心翻面，兩面焦黃時關火盛出，青椒炒雞蛋就做好了。
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先將豆腐切塊備用，豬肉末用生粉腌制，備好姜，蒜，蔥。將油燒熱，倒入姜、蒜、豆瓣醬炒香，然后倒入肉末，炒至分離，加水，另外將胡椒，花椒粉（油），糖，雞粉，生抽，老抽調成佐料。倒入豆腐，加蓋中火，約10分鐘，勾芡收汁，起鍋撒蔥花。
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首先將香料放一起用清水浸泡5分鐘，涼水下雞蛋，水開后煮5分鐘，再將香料和料汁、清水加入鍋中，放入茶葉，大火燒開后煮5分鐘，雞蛋均勻敲碎，放入鍋中，小火煮5分鐘，出鍋，五香茶葉蛋就做好了。
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做茶葉蛋先把雞蛋放入鍋中倒入清水煮熟，等雞蛋晾涼后，輕敲蛋殼，使雞蛋四周均有裂縫，再將雞蛋放入鍋中，加入清水，放入桂皮、紅茶包、香葉、八角、鹽、醬油，用火燒開后改用中火煮30到40分鐘，挑出茶包及香料，將雞蛋浸在湯汁里3到4小時即可。
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做茶葉蛋先把雞蛋放入鍋中倒入清水煮熟，等雞蛋晾涼后，輕敲蛋殼，使雞蛋四周均有裂縫，再將雞蛋放入鍋中，加入清水，放入桂皮、紅茶包、香葉、八角、鹽、醬油，用火燒開后改用中火煮30到40分鐘，挑出茶包及香料，將雞蛋浸在湯汁里3到4小時即可。
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做茶葉蛋先把雞蛋放入鍋中倒入清水煮熟，等雞蛋晾涼后，輕敲蛋殼，使雞蛋四周均有裂縫，再將雞蛋放入鍋中，加入清水，放入桂皮、紅茶包、香葉、八角、鹽、醬油，用火燒開后改用中火煮30到40分鐘，挑出茶包及香料，將雞蛋浸在湯汁里3到4小時即可。
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首先將西紅柿去蒂，并用刀切成小塊，把蒜姜切好，接著將鍋燒熱，放入適量油，再倒入打好的雞蛋，翻炒后盛出，然后在鍋中放入適量油，放入蒜，姜，西紅柿一起翻炒，在翻炒過程中，依次加入料酒，食鹽和白糖，接著放入炒雞蛋在鍋中翻炒均勻，再淋上適量醬油翻炒，最后加入適量蔥末，即可出鍋。
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首先把西紅柿切成塊狀，小油菜撕開洗干凈，取一個碗，把雞蛋打入碗中，然后用筷子把雞蛋打散，起鍋燒油，油熱后倒入雞蛋，雞蛋炒熟后加入西紅柿一起翻炒，再加入適量醬油和生抽翻炒均勻，接著在鍋中加入水燒開，燒開后把面條和小油菜放進去煮熟，最后加入適量鹽即可。
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步驟：1、番茄洗凈去皮，切塊，生姜1塊切末，蔥1根切蔥花。2、豬肉剁成肉餡，放入佐料拌勻。3、用勺子將肉餡團成丸子，依次放入湯中，煮10分鐘。放入鹽1勺、雞精半勺拌勻，盛出撒上蔥花即可。
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制作番茄醬需要將番茄洗干凈，在頭部十字花刀切開，準備一個碗并在碗中倒熱水，放入番茄燙兩分鐘去掉外皮，將番茄果肉切成塊狀，倒入果汁機進行打碎，將番茄汁倒入鍋中熬制，加入冰糖以及少許檸檬汁，熬煮十五分鐘冷卻后即可。
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首先將雞蛋打散，加入水和水淀粉，西紅柿去皮后切成兩半，油燒熱，將蔥姜下鍋爆炒一下，將西紅柿丁放入鍋中爆炒，基本炒成糊狀，炒成糊狀后，加水煮沸，水開后，將西紅柿薄片放入，撒入蛋液，勾芡，放入鹽等，最后滴入少量香油。
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西紅柿牛腩湯正宗做法，西紅柿牛腩湯做法：第一步：先將牛腩切成厚一點的片狀，然后再按照這個厚度切成長條，最后切成立方體的小塊狀就可以了。西紅柿先從中間切開，再將根挖出來，切成小塊狀。第二步：姜切片、蔥要斜刀切成蔥段，蒜用刀背拍一下就可以了，然后將這這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料牛腩：250克;土豆：1個;西紅柿：2個;胡蘿卜:1個;姜：5克;蔥
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