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先將茄子洗凈切塊,放小勺鹽,腌制10分鐘左右。用生抽,老抽,耗油,糖和少許鹽、醋、雞精、淀粉、清水,攪拌均勻用作料汁。用手擠干茄子的水分,熱鍋放油倒入茄子翻炒,看茄子有點軟塌就可以倒入調好的料汁翻炒,待汁微干,加蒜末,起鍋。
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可樂雞翅需先將料酒,老抽,生抽,鹽攪拌均勻,雞翅正反各開兩刀,倒入大碗,加調料汁和姜絲腌制20分鐘,隨后焯出血水備用,熱鍋后倒入適量油,放入雞翅,待兩面金黃時加入腌料翻炒,接著倒入可樂,開大火收汁。最后撒芝麻,可樂雞翅就做好了。
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洋蔥切成方塊需要準備好洋蔥和刀具,先把洋蔥進行對半切,然后橫向再切二刀,如果想要方塊大一點,就一刀,要洋蔥小丁,就下二刀,接著橫切洋蔥,橫著切完后,再垂直豎切,這樣就可以把洋蔥切成方塊了。
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土豆切成正方塊需要先將土豆放在菜板上,將土豆用刀切成均勻的厚片,然后左手按住一塊土豆片,右手握刀均勻的切成土豆條,接著再左手按住幾根豆段條,用刀均勻的把土豆條切成正方形土豆塊即可。
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青椒炒雞蛋需要先打好雞蛋,加入適量鹽、水攪拌均勻,接著將青椒切碎,放進蛋液繼續打勻備用,然后熱鍋后倒入適量油,放入青椒雞蛋液,待成餅時小心翻面,兩面焦黃時關火盛出,青椒炒雞蛋就做好了。
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先將茄子洗凈切塊,放小勺鹽,腌制10分鐘左右。用生抽,老抽,耗油,糖和少許鹽、醋、雞精、淀粉、清水,攪拌均勻用作料汁。用手擠干茄子的水分,熱鍋放油倒入茄子翻炒,看茄子有點軟塌就可以倒入調好的料汁翻炒,待汁微干,加蒜末,起鍋。
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先將茄子洗凈切塊,放小勺鹽,腌制10分鐘左右。用生抽,老抽,耗油,糖和少許鹽、醋、雞精、淀粉、清水,攪拌均勻用作料汁。用手擠干茄子的水分,熱鍋放油倒入茄子翻炒,看茄子有點軟塌就可以倒入調好的料汁翻炒,待汁微干,加蒜末,起鍋。
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先將茄子洗凈切塊,放小勺鹽,腌制10分鐘左右。用生抽,老抽,耗油,糖和少許鹽、醋、雞精、淀粉、清水,攪拌均勻用作料汁。用手擠干茄子的水分,熱鍋放油倒入茄子翻炒,看茄子有點軟塌就可以倒入調好的料汁翻炒,待汁微干,加蒜末,起鍋。
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先將豆腐切塊備用,豬肉末用生粉腌制,備好姜,蒜,蔥。將油燒熱,倒入姜、蒜、豆瓣醬炒香,然后倒入肉末,炒至分離,加水,另外將胡椒,花椒粉(油),糖,雞粉,生抽,老抽調成佐料。倒入豆腐,加蓋中火,約10分鐘,勾芡收汁,起鍋撒蔥花。
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先將茄子洗凈切塊,放小勺鹽,腌制10分鐘左右。用生抽,老抽,耗油,糖和少許鹽、醋、雞精、淀粉、清水,攪拌均勻用作料汁。用手擠干茄子的水分,熱鍋放油倒入茄子翻炒,看茄子有點軟塌就可以倒入調好的料汁翻炒,待汁微干,加蒜末,起鍋。
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首先把豆腐切成三角形需要先將豆腐切成4個大小相等的方形豆塊,然后在對角線一刀切下去,這樣就可以切出三角形豆腐塊,再將其切薄即可,還可以先將豆塊切成幾個長條狀的三角錐,然后將其切薄即可。
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hosts文件配置異常修復不了可以使用電腦安全軟件修復,也可以直接找到在C盤中hosts文件的路徑位置,然后刪除掉hosts文件內的數據就可以了。
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保存削好的土豆可以將削皮的土豆用清水洗好后用保鮮膜將表面包裹,若只是因為表面變色不美觀,也可以削掉外層的皮肉,還可以把削皮后的土豆直接放在冷水里面,使土豆與空氣中的氧氣進行隔絕,以免發生變色。
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炸土豆片需要將土豆切成很薄的片才能炸得很脆,并且在炸土豆片之前需要先放入冷水中浸泡去除土豆片里的淀粉,下鍋油炸時可以往油里放少許鹽,并且炸土豆片的油需要漫過土豆片才能炸得更脆。
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土豆切開有小黑點可能是土豆出現的黑圈或者黑斑,其中的龍葵堿物質會成倍增加導致身體出現中毒癥狀,而且這樣的土豆接近腐爛,伴隨著怪味,是不能食用的。
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如果土豆只發了一點點芽就可以將土豆切成片兒或者是切成土豆絲在冷水中浸泡半個小時以上,然后再換水沖洗一遍,炒土豆的時候一定要把土豆炒熟了,但出現這樣的原因可能都是病菌所致,如果遇到土豆發芽,最好是不要食用的。
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去除土豆有甜味可以在用土豆做菜時加一些味精,或者在做土豆的菜里加一些胡蘿卜還有黃瓜一起進行翻炒,如果是使用土豆制成湯品那就可以直接加水稀釋,或者加入食用鹽翻炒,炒的時候可以加入少許的水翻炒。
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炸土豆片需要將土豆切成很薄的片才能炸得很脆,并且在炸土豆片之前需要先放入冷水中浸泡去除土豆片里的淀粉,下鍋油炸時可以往油里放少許鹽,并且炸土豆片的油需要漫過土豆片才能炸得更脆。
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土豆切開有小黑點可能是土豆出現的黑圈或者黑斑,其中的龍葵堿物質會成倍增加導致身體出現中毒癥狀,而且這樣的土豆接近腐爛,伴隨著怪味,是不能食用的。
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首先把筍瓜洗干凈去皮再切成兩半,然后切成幾部分厚片2厘米的高度,再取一個厚片切幾個斜刀,再把厚片改成截面切最后按這個切法切完厚片即可。
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豆果美食如何發布菜譜,豆果美食下載后安裝即可使用豆果美食是一款的菜譜大全,可以分享原創菜譜分為熱門菜譜、精選分類、食材找菜、地域菜系、個性口味、人群功效、烹飪工具、節日食譜、專家菜譜等欄目豆果美食是一款非常不錯的美食交流社區,每天都會有各路美食達人分將自己的作品,如果你也有一技之長也可以分享,下面教大家豆果美食怎么上傳作品方法。除了豆果美食,美食天下好豆網下廚房都有自己的APP,
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這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料土豆:4個;醬油:30毫升;陳醋:10毫升;料酒:5毫升;白糖:15克;水:(開)80毫升;色拉油:適量;食鹽:3克;雞精:3克;蔥:少許;紅燒土豆片的做法土豆洗凈去皮切片,不要太薄,以免碎掉,切好的土豆片放入鹽水中浸泡后過冷水備用將紅燒醬油、陳醋、料酒、糖、白開水、鹽和雞精調和成紅燒汁,用量可以根據個人口味增減鍋熱油后,倒入瀝干水分的土豆片翻炒1分鐘,倒入調制好的紅燒汁(盡量沒過食材)大火煮沸轉中火燜煮至收汁即可...
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這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料五花肉:400克;土豆:150克;干香菇:50克;紅椒:適量;味精:3克;姜:5克;蒜:5克;食鹽:8克;八角:2個;生抽:8克;白砂糖:5克;老抽:5克;小蔥:5克;紅燒土豆的做法花肉切麻將大方塊,土豆去皮切塊,紅椒切段,蔥姜蒜切末鍋熱后,下入花肉,中火煎至肉皮微黃后翻面待另一面煎至微黃后,把控出的油盛出,肉推到鍋的一邊在原鍋內下入干紅辣椒、八角和蔥姜蒜末炒出香味烹入料酒、生抽、老抽,把肉大火翻炒一分鐘至肉皮上色加入高出肉塊一...
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麻婆豆腐的家常做法,做法一:用料:豆腐2大塊2-3兩肉末蔥姜蒜、料酒、鹽麻婆豆腐料1、將肉末用鹽、料酒腌制5分鐘2、起油鍋爆香蔥姜蒜,放入肉末翻炒至變色。加入麻辣豆腐調料,炒出紅油。3、加入適量開水。4、倒入切成塊的豆腐。湯汁要剛好沫過豆腐。大火轉很多人不知道麻婆豆腐該如何制作,就讓我帶領大家跟大廚一起制作起來,讓我們準備出以下材料。家常菜名字大全:糖醋排骨、魚香肉絲、水煮魚、
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木須肉的家常做法,木須肉的做法圖解11.豬里脊切片,用蠔油、淀粉、姜片和食用油拌勻腌制15分鐘;雞蛋攪大均勻;黃瓜和胡蘿卜切菱形塊木須肉的做法圖解22.一勺蠔油、兩勺清水加一小勺淀粉和適量的鹽調成料汁木須肉的做法圖解33.鍋里倒油燒熱,倒入雞蛋液,炒至雞首先將豬瘦肉、黃瓜、木耳均切粗絲,蒜黃切段,蔥姜切粒。再在肉絲上放少量鹽、料酒、濕淀粉拌勻上漿。隨后將雞蛋打入碗中,加少量鹽
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干鍋土豆片的做法,1、干鍋牛蛙土豆片怎么做好吃?干鍋牛蛙土豆片怎么做好吃?材料原料:牛蛙、萵苣、香菜、泡椒、姜、蔥、大蒜、干淀粉。調料:鹽、白胡椒粉、花椒、料酒、生抽、糖。干鍋牛蛙土豆片怎么做好吃?做法1、牛蛙請攤主活殺后去除內臟、切成塊、1.準備食材。用料主料土豆500克臘肉150克洋蔥1個輔料紅尖椒10克蒜5瓣尖椒10克植物油適量老干媽1大匙食鹽1/2小匙雞精少許香油少許
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涼拌土豆絲的做法,[涼拌]做法:土豆切絲,如果切不細就找切絲工具吧,要不太難吃了。水開后土豆絲放入炒一下,撈出浸入冷水中,涼后將土豆絲撈出,加入糖,醋,鹽,及蔥花備用;鍋內放少許油,將花椒放入(涼油時就放入),小火炸出花椒味,再將花椒弄出,將準備土豆2顆、紅尖椒半個、香菜一顆,白醋8克、鹽3克、白糖5克、味精2克、花椒2克、蒜末15克、色拉油30克。需要提前準備好的材料包括:
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西紅柿炒雞蛋的做法,甜味的西紅柿炒雞蛋和普通的西紅柿炒雞蛋就多了一個步驟,就是在煸炒西紅柿汁的時候放一勺糖即可。食材:西紅柿兩個、雞蛋2個、少許鹽、少許糖。說明:雖然現在四季都可買到蕃茄,但真正自然熟的蕃茄只有夏季才有,自然熟的蕃茄通常有呈淡淡的步驟1、冷水提前泡發木耳。西紅柿炒雞蛋的制作過程:Theproductionprocessofscrambledeggswithtom
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紅燒茄子的做法,原料:青茄子一個糖20g土豆一個(大)生姜幾片蒜瓣三到四個生抽少許蠔油一大匙蔥花1段雞精少許淀粉2匙步驟:1、茄子和土豆切塊,蔥姜蒜切碎待用2、炒鍋倒油燒熱,先放土豆塊下鍋炸,油最好能淹過土豆,這樣炸的要均勻紅燒茄子的做法:做法一1、將茄子豎切成4條,再橫切成段,五花肉切成紅燒茄子成品(20張)絲。2、將辣椒切片、蒜拍碎。3、把油加熱,將茄子放入鍋中炸一下即
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紅燒土豆片的做法,紅燒土豆片做法主料五花肉50g土豆500g輔料油適量鹽適量老抽適量步驟1.土豆切片備用2.肥五花在鍋內煸至出油3.加入老抽煸炒五花肉4.加入土豆煸炒5.炒至土豆上色后加入適量鹽6.加入清水進行燜燒至水干即可1.準備食材。紅燒土豆片做法主料五花肉50g土豆500g輔料油適量鹽適量老抽適量步驟1.土豆切片備用2.肥五花在鍋內煸至出油3.加入老抽煸炒五花肉4.加入