云吞和餛飩的區別

來源：懂視網責編：小OO 時間：2023-08-26 01:52:14

云吞和餛飩的區別

1、材料不同。2、外觀不同。3、做法不同。云吞和餛飩長得很像，但兩者表皮的材料不同，云吞的面皮一般用雞蛋和面粉制作，而餛飩更加簡單，僅僅是面粉和清水。云吞面皮會更厚，而餛飩的面皮則很薄，煮出來也很晶瑩。餛飩形狀和大小很多，分為小餛飩和大餛飩，而云吞則大小比較單一，一般制作成可以一口吞下去的大小即可。一般吃餛飩講究鮮美，湯水煮開后會加入紫菜、蝦皮等提鮮。而云吞最常見的吃法就是和面一起煮。

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導讀1、材料不同。2、外觀不同。3、做法不同。云吞和餛飩長得很像，但兩者表皮的材料不同，云吞的面皮一般用雞蛋和面粉制作，而餛飩更加簡單，僅僅是面粉和清水。云吞面皮會更厚，而餛飩的面皮則很薄，煮出來也很晶瑩。餛飩形狀和大小很多，分為小餛飩和大餛飩，而云吞則大小比較單一，一般制作成可以一口吞下去的大小即可。一般吃餛飩講究鮮美，湯水煮開后會加入紫菜、蝦皮等提鮮。而云吞最常見的吃法就是和面一起煮。