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        清蒸魚的做法和步驟
        
                
        
                        來源：懂視網
                                                責編：小OO
                                                時間：2022-03-23 13:24:55
                
        
            
        
            
            
        
                
                
                
            
        
            
            
        
                
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        清蒸魚的做法和步驟
        
                    
        首先將魚清洗干凈，兩邊各切三刀，加入適量鹽抹勻，姜切絲放入切口處去腥，淋上料酒腌制20分鐘，然后將腌制好的魚取出姜絲，水燒開后放入，蓋上蒸8-10分鐘，出鍋后將小蔥和小紅辣椒放在魚上，倒入適量蒸魚豉油，將油燒熱，從蔥和辣椒上淋下即可。
        
                    
        推薦度：
        
                
        
                
            
        
            
        導讀首先將魚清洗干凈，兩邊各切三刀，加入適量鹽抹勻，姜切絲放入切口處去腥，淋上料酒腌制20分鐘，然后將腌制好的魚取出姜絲，水燒開后放入，蓋上蒸8-10分鐘，出鍋后將小蔥和小紅辣椒放在魚上，倒入適量蒸魚豉油，將油燒熱，從蔥和辣椒上淋下即可。
        
            
            
        
                                 
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        清蒸鱸魚的做法：
        一條鱸魚清洗干凈
        姜切絲
        適量料酒
        鱸魚兩邊各切三刀
        加入適量鹽抹勻
        魚肚里也要抹鹽
        姜絲放入切口處去腥
        魚肚里也放一些姜絲
        淋上料酒腌制20分鐘
        兩根小蔥
        兩個小紅辣椒
        小蔥切段
        小紅辣椒切碎
        腌制好的魚取出姜絲
        水開后放入鱸魚
        蓋上蓋蒸8-10分鐘
        出鍋后換盤或者倒掉蒸出的水
        將小蔥和小紅辣椒放在魚上
        四周倒入適量蒸魚豉油
        干凈的鍋倒入一點油燒熱
        將熱油從蔥和辣椒上淋下
        清蒸鱸魚就做好了
                        
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        清蒸魚的做法和步驟
        
                    
        首先將魚清洗干凈，兩邊各切三刀，加入適量鹽抹勻，姜切絲放入切口處去腥，淋上料酒腌制20分鐘，然后將腌制好的魚取出姜絲，水燒開后放入，蓋上蒸8-10分鐘，出鍋后將小蔥和小紅辣椒放在魚上，倒入適量蒸魚豉油，將油燒熱，從蔥和辣椒上淋下即可。
        
                    
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