麥子的成熟時(shí)間和種植時(shí)間有關(guān)系,若是在秋季9-10月種植,來(lái)年6-7月成熟;若是在春季4-5月種植,到秋季9-10月成熟。
小麥?zhǔn)切←湆僦参锏慕y(tǒng)稱,是一種在世界各地廣泛種植的谷類作物。稈直立,叢生,高60-100厘米,果實(shí)呈粉末白色,有黃棕色果皮小片。小麥?zhǔn)情L(zhǎng)日照作物,我國(guó)大部分地區(qū)具有種植。在種植過(guò)程中,要有充足的陽(yáng)光,否則會(huì)影響成熟,降低產(chǎn)量。小麥適合于結(jié)構(gòu)良好耕層較深的土壤,這樣有利于蓄水保肥,促進(jìn)根系發(fā)育。當(dāng)小麥成熟之后,它的莖稈就會(huì)變得干枯,顏色變?yōu)辄S色,并且葉子也會(huì)變黃。小麥可磨成面粉,用于制作面包、饅頭、面條等食物,還可發(fā)酵制成啤酒、白酒等。
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