餐廳插花有什么技巧

1.收口瓶花器在插入花的時(shí)候，剪一個(gè)適合的長度45度斜剪，然后加入在我們的瓶子的瓶口的位置；

2.盤器，加入一朵小花材在里面；

3.放刀叉的一些托盤，在上面加入少量的花材；

4.組合式的花器，固定擺放的位置，加入水，然后加入單支的花，或者說小體量的花材；

5.小杯花，一個(gè)透明的方杯，有的時(shí)候可以配一點(diǎn)葉材。

插花的要點(diǎn)：

餐桌餐花不要太香，不要選擇顏色太深的花材，不要把花材的高度定得太高，要把成品放在餐桌居中的一個(gè)位置，花材選擇的話可以是玫瑰、小菊、洋桔梗，繡球花，繡球是很容易脫水的，一定要早中晚在繡球的花面上進(jìn)行噴水。