平爐和風爐的區別是什么

來源：懂視網責編：小OO 時間：2024-11-15 20:46:09

平爐和風爐的區別是什么

平爐使用面廣，必須的，風爐屬于有益的補充，最好都有。平爐就是上下加熱，設置上下溫度和火力。設置火力很重要，因為平爐很大，升溫會相對較慢，而風爐可以做可頌，還可以做一些歐包，主要通過熱風加蒸汽? ? ? 不同單品，各個國家各個風格對于風爐是否加蒸汽都有不同要求，主要看店主是不是希望做有競爭力的產品，還是這樣原則用于下蛋母雞。建議一次性把設備配全，有一些炫酷好玩的功能，比如液晶屏這些可以忽略。

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導讀平爐使用面廣，必須的，風爐屬于有益的補充，最好都有。平爐就是上下加熱，設置上下溫度和火力。設置火力很重要，因為平爐很大，升溫會相對較慢，而風爐可以做可頌，還可以做一些歐包，主要通過熱風加蒸汽? ? ? 不同單品，各個國家各個風格對于風爐是否加蒸汽都有不同要求，主要看店主是不是希望做有競爭力的產品，還是這樣原則用于下蛋母雞。建議一次性把設備配全，有一些炫酷好玩的功能，比如液晶屏這些可以忽略。