家常白菜炒肉的做法

來源：懂視網責編：小OO 時間：2024-11-15 19:38:10

家常白菜炒肉的做法

制作時間：20分鐘難易程度：一般口味：清淡分類：炒菜主食材：輔料：姜1塊、蒜2瓣、花椒、料酒、生抽、鹽、雞精?步驟：1、姜切末；2、蒜切片；3、五花肉切薄片；4、白菜根切成較大方塊；5、熱鍋中加適量油，放入花椒；6、待花椒顏色變深后撈出扔掉；7、放入姜蒜炒香；8、放入五花肉，炒至微焦；9、加料酒半勺、生抽1勺炒勻；10、加入白菜根，與肉一起翻炒1分鐘；11、加入菜葉翻炒；12、炒至菜葉斷生，放入雞精半勺；13、炒勻即可出鍋。

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導讀制作時間：20分鐘難易程度：一般口味：清淡分類：炒菜主食材：輔料：姜1塊、蒜2瓣、花椒、料酒、生抽、鹽、雞精?步驟：1、姜切末；2、蒜切片；3、五花肉切薄片；4、白菜根切成較大方塊；5、熱鍋中加適量油，放入花椒；6、待花椒顏色變深后撈出扔掉；7、放入姜蒜炒香；8、放入五花肉，炒至微焦；9、加料酒半勺、生抽1勺炒勻；10、加入白菜根，與肉一起翻炒1分鐘；11、加入菜葉翻炒；12、炒至菜葉斷生，放入雞精半勺；13、炒勻即可出鍋。

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制作時間：20分鐘

難易程度：一般

口味：清淡

分類：炒菜

主食材：

輔料：姜1塊、蒜2瓣、花椒、料酒、生抽、鹽、雞精?

步驟：

1、姜切末；

2、蒜切片；

3、五花肉切薄片；

4、白菜根切成較大方塊；

5、熱鍋中加適量油，放入花椒；

6、待花椒顏色變深后撈出扔掉；

7、放入姜蒜炒香；

8、放入五花肉，炒至微焦；

9、加料酒半勺、生抽1勺炒勻；

10、加入白菜根，與肉一起翻炒1分鐘；

11、加入菜葉翻炒；

12、炒至菜葉斷生，放入雞精半勺；

13、炒勻即可出鍋。

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