難易程度:一般
口味:鮮美
分類:羹/湯
主食材:胡蘿卜500克、蟲草花100克、豬筒骨300克
輔料:姜一塊、料酒1勺
步驟:
1、胡蘿卜洗凈,切成滾刀塊;
2、姜1塊切片;
3、鍋中放入適量清水大火燒開;
4、鍋中放入豬筒骨;
5、放入料酒1勺;
6、放入姜片;
7、燒開后撇出浮沫;
8、煮5分鐘后撈出待用;
9、鍋中放入姜片;
10、豬筒骨;
11、蟲草花、胡蘿卜;
12、倒入適量清水;
13、大火煮開后轉中小火熬煮2小時;
14、放入鹽2勺;
15、雞精1勺即可。
聲明:本網頁內容旨在傳播知識,若有侵權等問題請及時與本網聯系,我們將在第一時間刪除處理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com