首先,正常的紅酒都應該有明亮的色澤,如果你存放了10年的紅酒,黯淡無光,甚至有混濁,那就已經不適合飲用了。
其次,紅酒變質時香氣也會改變,如果你聞到一些類似臭雞蛋的味道,這酒肯定也不能喝了。
最后,如果紅酒顏色沒有改變、味道豆正常,可以去品一品。如果品嘗的時候發現紅酒變苦,那么此酒也不能喝了。
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