原產(chǎn)歐洲,中國從西德引進(jìn)的品種,經(jīng)過黑龍江水產(chǎn)研究所20多年的系統(tǒng)選育,已選育出適于中國大部分地區(qū)養(yǎng)殖的,比原種在抗寒、抗病等方面有很大的提高。
三道鱗作為初級淡水魚,其適應(yīng)性非常強(qiáng),喜歡棲息在水域的中下層。屬于雜食性魚類,主要以小型無脊椎動(dòng)物和底棲動(dòng)物為食。其富含動(dòng)物蛋白質(zhì)和磷質(zhì)等,營養(yǎng)豐富,滋味鮮美,易被人體消化吸收,對人類體力和智力的發(fā)展具有重大作用。
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