啤酒花是什么含酒精嗎

啤酒花用于生產(chǎn)啤酒，源自于德國，啤酒花是制造啤酒的主要原料，被譽(yù)為“啤酒的靈魂”，啤酒中的香氣主要來自于啤酒花。啤酒花都是低溫保存的，優(yōu)質(zhì)的酒花，不僅能讓啤酒喝起來細(xì)膩爽口，更為重要的是清香怡人。同時(shí)啤酒花屬消食藥，有健胃消食的作用，可用于消化不良、胸腹脹滿。也有利尿作用可用于熱淋、小便不利、水腫。
中國人工栽培酒花的歷史已有半個(gè)世紀(jì)，始于東北，在中國新疆﹑甘肅﹑內(nèi)蒙﹑黑龍江、遼寧等地都建立了較大的酒花原料基地。

小貼士：啤酒花雖然是釀造啤酒的重要原料，自身確是不含有酒精成分的。