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        酸奶可以加熱嗎
        
                
        
                        來源：懂視網
                                                責編：小OO
                                                時間：2024-12-06 19:15:34
                
        
            
        
            
            
        
                
                
                
            
        
            
            
        
                
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        酸奶可以加熱嗎
        
                    
        不過受熱后乳酸菌的活動加劇了，產生的乳酸多了，但它們本身沒法適應高溫慢慢死亡，留下變酸的酸奶。乳酸菌沒了，這樣喝對身體并沒有壞處，然而對身體也沒有什么益處了。溫熱喝就是把酸奶用50℃左右的溫水，隔熱水慢慢加熱。 不過值得注意的是，超過50℃，有可能殺死菌種，影響酸奶的質量。
        
                    
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        導讀不過受熱后乳酸菌的活動加劇了，產生的乳酸多了，但它們本身沒法適應高溫慢慢死亡，留下變酸的酸奶。乳酸菌沒了，這樣喝對身體并沒有壞處，然而對身體也沒有什么益處了。溫熱喝就是把酸奶用50℃左右的溫水，隔熱水慢慢加熱。 不過值得注意的是，超過50℃，有可能殺死菌種，影響酸奶的質量。
        
            
            
        
                                 
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        不過受熱后乳酸菌的活動加劇了，產生的乳酸多了，但它們本身沒法適應高溫慢慢死亡，留下變酸的酸奶。乳酸菌沒了，這樣喝對身體并沒有壞處，然而對身體也沒有什么益處了。
        溫熱喝就是把酸奶用50℃左右的溫水，隔熱水慢慢加熱。 不過值得注意的是，超過50℃，有可能殺死菌種，影響酸奶的質量。
         
                        
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        酸奶可以加熱嗎
        
                    
        不過受熱后乳酸菌的活動加劇了，產生的乳酸多了，但它們本身沒法適應高溫慢慢死亡，留下變酸的酸奶。乳酸菌沒了，這樣喝對身體并沒有壞處，然而對身體也沒有什么益處了。溫熱喝就是把酸奶用50℃左右的溫水，隔熱水慢慢加熱。 不過值得注意的是，超過50℃，有可能殺死菌種，影響酸奶的質量。
        
                    
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