生酮是什么

生酮飲食是一個(gè)脂肪高比例、碳水化合物低比例，蛋白質(zhì)和其他營(yíng)養(yǎng)素合適的配方飲食。這一療法１９世紀(jì)用于治療兒童難治性癲癇已有數(shù)十年的歷史。生酮飲食是從觀察饑餓能減少癲癇發(fā)作而開(kāi)始的。

很早以前，Ｈｉｐｐｏｃｒａｔｅｓ用饑餓療法來(lái)治療癲癇，Ｂｉｂｌｅ提到饑餓療法作為癲癇治療的一種方法。生酮減肥法是指通過(guò)體內(nèi)產(chǎn)生的能量物質(zhì)“酮”元素提供熱量，堅(jiān)持食用動(dòng)物蛋白質(zhì)，不補(bǔ)充碳水化合物，通過(guò)人體消耗所食用的蛋白質(zhì)來(lái)替代碳水化合物提供給身體的能量，從而達(dá)到減肥的效果。

所以相比起通過(guò)節(jié)食或者運(yùn)動(dòng)來(lái)減肥，生酮飲食的減肥方法就好多了，在減肥的過(guò)程中也不用忍受饑餓的痛苦，吃肉上也不用忌口，還可以達(dá)到減肥的效果。