色拉油可用于生吃,因特別適用于西餐"色拉"涼拌菜而得名。色拉油呈淡黃色,澄清、透明、無氣味、口感好,用于烹調時不起沫、煙少,能保持菜肴的本色本味,在0℃條件下冷藏5.5小時仍能保持澄清、透明,除作為烹調、煎炸用油外主要用于冷餐涼拌油,還可以作為人造奶油、起酥油、蛋黃醬及各種調味油的原料油。
聲明:本網頁內容旨在傳播知識,若有侵權等問題請及時與本網聯系,我們將在第一時間刪除處理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com
中國掃黃打非網
Copyright ? 2019-2025 m.alabama37th.com 版權所有
贛ICP備2023002352號-2
違法及侵權請聯系:TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com 本站由北京市萬商天勤律師事務所王興未律師提供法律服務