芹菜香干肉絲的做法

來(lái)源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2024-11-25 10:54:18

芹菜香干肉絲的做法

食材：芹菜100克，香干100克，豬里脊150克，姜1塊，蒜2瓣，生抽1勺，料酒1勺，胡椒粉1克，淀粉1勺步驟：1、芹菜洗凈，從中間剖開(kāi)切長(zhǎng)段；2、香干切絲，豬里脊切絲，姜、蒜切末；3、肉絲中放入生抽1勺、料酒1勺、胡椒粉1克、淀粉1勺拌勻腌制10分鐘；4、油溫?zé)?成熱，放入肉絲炒至變色，盛出待用；5、鍋中留底油，爆香姜蒜，放入芹菜炒香干炒勻、肉絲翻炒均勻；6、加入鹽1勺、雞精半勺翻炒均勻即可。

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導(dǎo)讀食材：芹菜100克，香干100克，豬里脊150克，姜1塊，蒜2瓣，生抽1勺，料酒1勺，胡椒粉1克，淀粉1勺步驟：1、芹菜洗凈，從中間剖開(kāi)切長(zhǎng)段；2、香干切絲，豬里脊切絲，姜、蒜切末；3、肉絲中放入生抽1勺、料酒1勺、胡椒粉1克、淀粉1勺拌勻腌制10分鐘；4、油溫?zé)?成熱，放入肉絲炒至變色，盛出待用；5、鍋中留底油，爆香姜蒜，放入芹菜炒香干炒勻、肉絲翻炒均勻；6、加入鹽1勺、雞精半勺翻炒均勻即可。