可樂雞腿的做法

來源：懂視網責編：小OO 時間：2022-03-22 17:13:03

做可樂雞腿需要先燒熱鍋倒入食用油，再倒入小雞腿煎一下，然后把一瓶可樂倒進去，再加水，接著加入一些生抽和老抽，翻炒一下，然后蓋上蓋子，大火燒開后再轉到小火燜，中間開蓋翻炒2次，等快燒干的時候開大火收汁，關火出鍋。

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導讀做可樂雞腿需要先燒熱鍋倒入食用油，再倒入小雞腿煎一下，然后把一瓶可樂倒進去，再加水，接著加入一些生抽和老抽，翻炒一下，然后蓋上蓋子，大火燒開后再轉到小火燜，中間開蓋翻炒2次，等快燒干的時候開大火收汁，關火出鍋。

相信大家都知道可樂雞腿這道菜，可樂雞腿是一道非常受人們歡迎的菜品，尤其是喜愛吃甜品的人群，那么可樂雞腿應該怎么做呢？接下來給大家分享一下關于可樂雞腿的做法，如果有朋友想要學會這道菜的做法就趕緊來看一下它的制作步驟吧。

做菜前先準備好用料，需要準備的有：小雞腿多個，可樂1瓶，姜片4片，桂皮1片，生抽1小勺，老抽半小勺。

做法步驟：

1.準備好所有食材之后，小雞腿洗干凈后瀝干水分。

2.燒熱鍋倒入食用油，再倒入小雞腿煎一下，注意兩面都需要煎一下，然后再放入姜片和桂皮繼續煎。

3.然后把一瓶可樂倒進去，再加水，水沒過小雞腿就可以了，過一會后，再加入一些生抽和老抽，翻炒一下，然后蓋上蓋子。

4.大火燒開后再轉到小火燜，中間開蓋翻拌2次，等快燒干的時候開大火收汁。

5.關火出鍋，可樂雞腿出鍋之后就可以吃香噴噴的雞腿了。

以上就是可樂雞腿的做法了，其實做法是很簡單的，如果大家想要學會做這道色香味俱全的菜品，按照步驟一步一步來就能成功了，如果雞腿焦了的話，可能是因為不夠熟練，需要多練幾回熟悉一下哦，但是這道菜是偏向于甜口的，小孩子不宜多吃，家長需要把握一下量哦。

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