花生米沒炸熟怎么回鍋

花生米是大家經常看到的下酒菜，以前的老字輩喜歡用花生米配酒，但是有時候我們在花生米的時候沒有熟該怎么辦呢？下面和小編一起來看看吧。

花生米沒炸熟繼續放到鍋中不斷翻炒，炒到熟即可

炒花生的做法：

配料：花生、花生油、白酒、鹽

1、先用水沖洗花生，將花生洗凈晾干

2、把適量的花生油放在冷鍋里，不要太多，和平時煮的一樣多

3、冷花生油，冷花生，把花生放進鍋里，平攤

4、在中小火上慢慢煎，不停地翻炒，只要聽到噼啪聲，就可以試試，如果沒有香味就把火關掉，不要等到它酥脆了，那么油的熱度就會使花生糊狀。

5、趁熱用筷子蘸幾滴白酒，撒上花生。

6、涼后撒適量鹽，涼時不易撒鹽。

7、這樣花生就炸好了，可以吃了。

以上就是關于花生米沒炸熟怎么回鍋的方法了，喜歡吃話花生米的朋友們可以根據以上的來抄花生米，希望對大家有所幫助。

聲明：本網頁內容旨在傳播知識，若有侵權等問題請及時與本網聯系，我們將在第一時間刪除處理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com