豆泡是生活中非常常見的一種豆制品，很多人都非常喜歡吃，但是卻不知道怎么做，那么一起來看看小編今天的分享吧。
1、先將豆腐切成大小均等的塊狀，豆腐要選擇老豆腐，不要選嫩豆腐，嫩豆腐太軟不好炸；
2、鍋中熱油，油要盡量多一點；
3、油溫七成熱的時候下入切好的豆腐塊，開中火炸；
3、在炸的時候，要稍微攪動一下，這樣才能讓豆腐塊受熱均勻；
5、等到豆腐塊呈金黃色，豆泡就炸好了，撈出控油即可。
豆泡炸好以后，可以直接食用，也可以做成菜，炒著吃煮著吃都非常美味。
以上就是小編今天的分享了，希望可以幫助到大家。
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