食用椰子油對(duì)身體有害嗎

食用椰子油對(duì)身體有害嗎？讓我們一起了解一下吧。

椰子油別名椰油，椰油里面富含飽和脂肪，一般情況下正常使食用是沒(méi)有危害的。但具有膽固醇偏高以及易出現(xiàn)過(guò)敏反應(yīng)的危害。椰子油中富含了比較多的飽和脂肪酸，食用后可能會(huì)導(dǎo)致人體膽固醇偏高，同時(shí)有些人可能會(huì)存在吃椰子油后出現(xiàn)皮疹和蕁麻疹等過(guò)敏反應(yīng)。

同時(shí)椰子油不能與橄欖油、堅(jiān)果類食物、深海魚類、性寒食物等等食物一起食用，否則不僅會(huì)影響吸收，還會(huì)對(duì)身體造成影響，建議患者遵循醫(yī)囑食用椰子油。

拓展：椰子油食用禁忌有哪些

1、不和橄欖油一起吃

椰子油中的主要成分是飽和脂肪酸，而橄欖油是不飽和脂肪酸的良好來(lái)源，因此食用椰子油的時(shí)候不能同時(shí)食用橄欖油，會(huì)影響橄欖油中不飽和脂肪酸的吸收，導(dǎo)致橄欖油的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值降低。

2、不和堅(jiān)果類食物一起食用

椰子油中的主要成分是飽和脂肪酸，而橄欖油是不飽和脂肪酸的良好來(lái)源，因此食用椰子油的時(shí)候不能同時(shí)食用橄欖油，會(huì)影響橄欖油中不飽和脂肪酸的吸收，導(dǎo)致橄欖油的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值降低。

3、不和深海魚類一起食用

深海魚類的不飽和脂肪酸含量也很高，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，和椰子油一起食用會(huì)大大的降低深海魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，并且深海魚中還含有大量的蛋白質(zhì)，也不易消化，和椰子油一起食用會(huì)影響消化，對(duì)于身體健康不利。

4、不和性寒的食物一起食用

性寒的食物食用會(huì)增加腸道的滑利程度，再食用椰子油這種食物，可以增加腸道的滋潤(rùn)度，具有促進(jìn)腸道內(nèi)容物排出的作用；并且性寒的食物會(huì)影響脾胃的消化功能，食用會(huì)減弱與椰子油的消化能力，本身體質(zhì)寒涼的人群食用容易拉肚子。

5、特殊人群不能食用

食用椰子油一般不會(huì)導(dǎo)致過(guò)敏，但是有些人群因?yàn)轶w質(zhì)問(wèn)題，會(huì)出現(xiàn)過(guò)敏現(xiàn)象，這類人群不宜食用椰子油。濕熱、痰濕、肝硬化患者不能食用椰子油，否則會(huì)導(dǎo)致病情進(jìn)一步惡化。

今天的分享就是這些，希望能幫助到大家。 

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