豬肉價格為什么大漲

綜合來看，非洲豬瘟、‘豬周期’因素、部分地方‘禁養(yǎng)令’等因素疊加，造成生豬產能下降較多，市場供應偏緊，是本輪豬肉價格上漲的主要原因。

受豬瘟疫情的影響，國內生豬存欄率逐步下降。農村農業(yè)部發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，6月份生豬存欄環(huán)比減少了5.1%，和去年同期相比減少了28.5%。

此外，豬肉供應鏈各環(huán)節(jié)不協(xié)同、各經營主體惡性競爭等也是導致豬肉生產波動、形成周期性價格上漲的重要因素。

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