榴蓮干不能跟什么一起吃?今天就跟小編來(lái)看看吧。
榴蓮干不能跟牛奶、山竹、韭菜、海鮮、酒、可樂等食物一起吃。具體原因如下:
1、牛奶
牛奶屬于熱量極高的食物,如果同時(shí)吃榴蓮干很容易造成腎臟的負(fù)擔(dān)。除了牛奶之外,吃完榴蓮干后所有的奶類都不宜再吃,最好能夠隔8小時(shí)之后再吃。
2、山竹
盡管吃榴蓮干之后吃山竹能夠幫助降火,避免吃過多榴蓮干上火,但是卻也容易造成便秘。山竹、榴蓮干中都含有大量的纖維會(huì)吸水膨脹,過多食用很容易引起便秘。
3、韭菜
榴蓮干屬于熱性食物,而韭菜也屬于溫?zé)崾澄铮瑑煞N一起吃很容易導(dǎo)致上火。除了韭菜之外,像茄子、羊肉、荔枝等等都不宜喝榴蓮干一起吃,以免上火。
4、海鮮
榴蓮干屬于熱性食物,而海鮮是絕對(duì)的寒性食物,如果吃榴蓮干的同時(shí)又吃海鮮很容易造成腸胃受到冷熱刺激而不適,影響消化,特別是海鮮中的螃蟹。
5、酒
吃榴蓮干的時(shí)候喝酒不僅讓人很容易醉酒,還容易使人上火。榴蓮干和酒都屬于溫?zé)崾澄铮黄鸪詴?huì)傷胃上火,榴蓮干中含有的硫元素還容易受到酒精的影響加重醉酒。
6、可樂
榴蓮干中含有的大量的鉀元素很容易與可樂中含有的咖啡因物質(zhì)發(fā)生作用而使人變得興奮,嚴(yán)重的出現(xiàn)心律不齊,甚至誘發(fā)心臟疾病。
拓展小知識(shí):榴蓮干和榴蓮營(yíng)養(yǎng)一樣嗎
榴蓮干和榴蓮的營(yíng)養(yǎng)成分類似,但具體的營(yíng)養(yǎng)成分的含量略微有所不同。榴蓮內(nèi)含有的營(yíng)養(yǎng)成分更豐富、更均衡,但缺點(diǎn)在于保存時(shí)間短,不便于攜帶;而榴蓮干是榴蓮果肉曬干、脫水后制成的一種干果,部分制作、加工過程中可能放入少量糖分,因此與同等質(zhì)量的榴蓮相比,榴蓮干中的水分有所減少,但能量、糖分的含量相對(duì)較高,且便于攜帶,保存時(shí)間更長(zhǎng)。
因此,榴蓮干與榴蓮相比,更容易產(chǎn)生飽腹感,大量吃榴蓮干,更容易導(dǎo)致體內(nèi)熱量堆積,無(wú)法被及時(shí)消耗時(shí),可能在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成脂肪,引發(fā)肥胖。此外,中醫(yī)認(rèn)為,榴蓮性溫,而榴蓮干中水分含量更少,大量吃更容易導(dǎo)致上火,可能出現(xiàn)口干舌燥、咽喉干痛、耳目發(fā)熱、小便短赤、大便干結(jié)等一系列不適癥狀。
榴蓮干和榴蓮都各有優(yōu)缺點(diǎn),廣大人群可根據(jù)自身情況進(jìn)行選擇。通常情況下,更建議吃新鮮的榴蓮,有助于均衡地補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。還需要注意,由于二者都含有較高的糖分,糖尿病患者應(yīng)嚴(yán)格控制食用量,否則不利于疾病的控制和治療。
其它注意事項(xiàng):
1、榴蓮干是榴蓮經(jīng)過干燥脫水處理的凍干食品,榴蓮是大熱性的水果,榴蓮干也屬于熱性,在食用的時(shí)候不能大量的食用,過多食用榴蓮干會(huì)引起上火。
2、榴蓮干雖然味道淡一些,但仍然帶有榴蓮的味道,建議不要在公共場(chǎng)合吃榴蓮干,對(duì)榴蓮味道不能忍受的朋友也最好不食用榴蓮干,以免影響食欲和心情。
3、榴蓮干有一定的保質(zhì)期,通常在12-18個(gè)月左右,過期的榴蓮干就不建議吃了;如果榴蓮干開封了,那么建議在一星期內(nèi)吃完,超過一個(gè)星期也不建議繼續(xù)食用。
4、榴蓮干的吃法眾多,除了直接吃以外,還可以做成雪花酥、牛軋?zhí)恰⒌案獾仁称烦裕姹旱呐笥芽梢栽囈幌拢裆徃勺鳛槭巢目梢约尤氲胶芏嗪姹菏称分腥ァ4送猓裆徃蛇€可以研磨成粉末,再用水沖泡食用。
5、對(duì)于部分人群,如糖尿病患者、腎病患者、心臟病患者、易上火體質(zhì)、熱性體質(zhì)等,應(yīng)盡量不吃或少吃榴蓮干。
以上就是小編今天的分享了,希望可以幫助到大家。
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