蘇打水大家并不陌生,日常生活中我們都有接觸到,并且對我們身體有一定的好處,有人提出了蘇打水的酸堿性問題,那么蘇打水究竟是酸性還是堿性呢?我們一起來了解下吧。
蘇打水是碳酸氫鈉(NaHCO,俗稱小蘇打)的水溶液,也叫弱堿性水,是帶有弱堿性的飲料,常添加甜味劑和香料的飲料,市面上亦存在無添加甜味劑蘇打水,以下所述危害大多為人工甜味劑及香料攝入過多的危害。它是碳酸氫鈉的水溶液,具有弱堿性,醫學上外用可消毒殺菌。碳酸氫鈉就是我們說的小蘇打,也叫面起子,化學式為NaHCO? 。市面上存在一部分把蘇打水和碳酸水混為一談的產品,碳酸水是在經過純化的飲用水中壓入二氧化碳,并添加甜味劑和香料的人工合成碳酸飲料,呈現弱酸性。小蘇打:NaHCO,蘇打:Na?CO,弱堿性。純蘇打水也有,一般是瓶裝,超市有售賣。可以用來兌雞尾酒。可去藥店買小蘇打片用溫開水兌制,不過濃度不好掌握。一般用于消毒的蘇打水宜用0.4%。
天然蘇打水除含有碳酸氫鈉外,還含有多種微量元素成分,因此是上好的飲品。世界上只有法、俄、德等少數國家出產天然蘇打水,我國部分地區(四川樂山、黑龍江)亦有出產天然蘇打水。
基本特點
蘇打水屬于弱堿性水,可以天然形成,也可以通過機器或者用弱堿泡騰片、蘇打泡騰片快速溶解而成。
蘇打水有利于養胃,因為蘇打弱堿水能中和胃酸。如果胃酸分泌較少的話長期飲用蘇打水也會造成傷害
蘇打水有助于緩解消化不良和便秘癥狀。
美容:蘇打水有抗氧化作用,能預防皮膚老化。檸檬+蘇打水:有助于增進食欲、預防皮膚老化、美容養顏。
所以我們所喝的蘇打水是弱堿性的哦,具有養胃,緩解消化不良和便秘,皮膚抗氧化的功能。
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