藕粉做qq糖不成功原因

相信大家都聽說過藕粉吧，這算是我們國家的傳統食品了，那么藕粉除了沖泡還可以怎么吃呢？我想肯定有人聽說過藕粉QQ糖這種吃法，但有很多小伙伴嘗試過制作藕粉QQ糖都沒成功，所以今天小編就給大家說說藕粉做qq糖不成功原因。

使用藕粉制作QQ糖，其實是不能純粹依賴藕粉的，還需要一定的輔助原料，這也是很多人制作藕粉QQ糖時沒注意的一個地方，所以失敗了。

在制作藕粉QQ糖時，可以加入一定比例的吉利丁粉，如果沒有吉利丁粉，可以配合一些芒果之類的水果，一同混合榨汁，不僅能夠給藕粉QQ糖添加芒果的風味，還能夠幫助藕粉QQ糖成型。

其實藕粉的做法還有很多，但是都不是純粹的依靠藕粉這一種原料，可以添加一些其他的原料來配合制作，一般會產生很奇特的反應，只要不是太不搭調，做出來的東西口味應該還是比較不錯的，比如說利用藕粉做涼粉皮之類的。

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