怎樣炸麻花又軟又蓬松

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小藤時(shí)間：2022-03-23 11:45:30

怎樣炸麻花又軟又蓬松

首先在碗中加入面粉并打入雞蛋，加適量的白糖，鹽和食用油，接著將酵母和牛奶一起加入揉成面團(tuán)醒發(fā)，然后把醒發(fā)好的面團(tuán)做成麻花形狀，將鍋里的油燒至四五成熱的時(shí)候，將做好的麻花放入鍋中，用筷子來回翻動(dòng)，以致每個(gè)面都能炸上，炸至兩面金黃，麻花飄起來，將油控干即可出鍋。

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導(dǎo)讀首先在碗中加入面粉并打入雞蛋，加適量的白糖，鹽和食用油，接著將酵母和牛奶一起加入揉成面團(tuán)醒發(fā)，然后把醒發(fā)好的面團(tuán)做成麻花形狀，將鍋里的油燒至四五成熱的時(shí)候，將做好的麻花放入鍋中，用筷子來回翻動(dòng)，以致每個(gè)面都能炸上，炸至兩面金黃，麻花飄起來，將油控干即可出鍋。

麻花是一道中華特色美食，很多人都喜歡吃麻花，一般人都是去外面買著吃，但其實(shí)我們只要掌握了方法就可以在家也制作麻花。一道成功的麻花在于它的口感又軟又蓬松，那么怎么才能自己在家炸出一道成功的麻花呢？一起來來看看小編今天的分享吧。

1、首先準(zhǔn)備好食材，我們需要準(zhǔn)備面粉，雞蛋，食用油，白糖，鹽，牛奶，酵母粉

2、準(zhǔn)備一個(gè)大碗，在碗中加入適量面粉并打入雞蛋，再加適量的白糖，鹽和食用油