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        蔥姜蒜爆香總是糊
        
            
        
                    來源：懂視網
                                        責編：小采
                                        時間：2021-10-28 15:17:19
                    
            
        
            
                         
        
                
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        蔥姜蒜爆香總是糊
        
                    
        這是因為油溫沒有控制好。推薦方法：熱鍋冷油。鍋燒熱后打小火給油后直接下蔥姜蒜爆，聞到香味且看到有稍稍變色變大火放菜翻炒。
        
                    
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        導讀這是因為油溫沒有控制好。推薦方法：熱鍋冷油。鍋燒熱后打小火給油后直接下蔥姜蒜爆，聞到香味且看到有稍稍變色變大火放菜翻炒。
        
                        
            
         
         
        這是因為油溫沒有控制好，導致蔥姜蒜爆香總是糊。推薦方法：熱鍋冷油。把鍋加熱后，改小火，再倒入油，馬上放蔥姜蒜，如果感覺油溫不夠，那就慢慢調大火，一般是中小火把蔥姜蒜爆香，表皮有點發黃，這時就得放菜了。如果油溫過高，馬上就會焦，蒜很容易焦。干辣椒也特別容易焦，姜絲比較容易焦。
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        蔥姜蒜爆香總是糊
        
        
        這是因為油溫沒有控制好。推薦方法：熱鍋冷油。鍋燒熱后打小火給油后直接下蔥姜蒜爆，聞到香味且看到有稍稍變色變大火放菜翻炒。
        
        
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                        蔥姜
                        蔥姜蒜
                    
        
                
            
            
         
                    
        
                        
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