炸魚屬于一種高熱量的食物，每100克炸魚中含有200大卡以上的熱量。吃得太多之后有可能會導(dǎo)致熱量在體內(nèi)堆積形成脂肪，會導(dǎo)致身體肥胖。而且炸魚之中膽固醇含量比較豐富，可能會導(dǎo)致高血壓、高血脂，而且炸魚屬于發(fā)物，對過敏性疾病的人群來說吃得太多可能會導(dǎo)致原有的過敏癥狀加重，出現(xiàn)全身紅斑、丘疹、水皰等現(xiàn)象，所以不建議吃的特別多。
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