1、用平底鍋稍微把饃烘干，然后掰成小塊。
2、牛肉切片同醬油、油、鹽調(diào)味。
3、木耳用溫水泡開之后切絲。
4、薯粉條用溫水泡軟。
5、胡辣湯全味粉先用冷水燒開成糊狀，然后再用小鍋燒開水，把牛肉和開稀的胡辣湯全味粉加入。
6、待水開之后，再加入木耳絲和薯粉條，煮熟。
7、把煮好的湯再加入裝饃饃的碗中即可。
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