常見的混合物有空氣、石油、天然水、溶液、泥水、牛奶、合金、化石燃料、海水、鹽水等。混合物是由兩種或多種物質混合而成的物質，沒有固定的化學式，無固定組成和性質，組成混合物的各種成分之間沒有發生化學反應。混合物可以用物理方法將所含物質加以分離，有不同的分離方法，常用的包括過濾、蒸餾、分餾、萃取、重結晶等。
一、按形態區分
1、液體混合物。其中細分：濁液，溶液，膠體。
2、固體混合物。例如：鋼鐵，鋁合金。
3、氣體混合物。例如：空氣等。
二、按是否均勻區分
1、均勻混合物：空氣、溶液等。
2、非均勻混合物：泥漿等。
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