紅燒肉甜了怎么解決

1、紅燒肉太甜是因為糖加得太多了，如果不想太甜，做的時候可以少放點糖。

2、可以在煮的時候多加一些水，然后加些醬油，再把多余的水倒掉即可。

3、把肉加熱后。把多余的湯汁除去。把肉撈出來晾干。重新下鍋加工下。放些醬油就可以了。

4、如果能接受酸甜口味的，也可以直接放點醋中和一下， 酸甜口味的也不錯。

5、紅燒肉是一道著名的大眾菜肴，屬于熱菜。其以五花肉為制作主料，最好選用肥瘦相間的三層肉（五花肉）來做，做法多達二三十種。紅燒肉的烹飪技巧，鍋具以砂鍋為主，做出來的肉肥瘦相間，香甜松軟，入口即化。紅燒肉在我國各地流傳甚廣，具有一定的營養(yǎng)價值。

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