云南的懸崖蜂蜜是真的嗎?我們一起來看看吧!
云南的懸崖蜂蜜是真的,但由于懸崖蜂蜜可能會有造假現(xiàn)象,所以在市場上存在混淆的情況。崖蜂野蜜是世界上營養(yǎng)價值、藥用價值、數(shù)一數(shù)二的蜂蜜,但是也由于在懸崖邊上很難采摘取蜜,所以很稀有,是世界上唯一一個有保健功效的野生蜂蜜。因此,在選擇購買“懸崖蜂蜜”時,需要仔細查看產(chǎn)品的資質(zhì)證書和標(biāo)簽。建議選擇正規(guī)渠道或品牌,并嚴(yán)格遵守商品的使用說明和食用方法。
1、用糖類物質(zhì)做成巖石狀的所謂“崖蜜”,加上樹枝、苔蘚、蜂巢來自胡蜂(一種不會產(chǎn)蜜的蜂種)的空巢。完全是根據(jù)字面意思造假,自然界沒有這樣的蜂蜜,各地新聞曾多次曝光;
2、掛羊頭賣狗肉:用假蜜、土蜂蜜、意蜂蜜或其他蜜來冒充崖蜂蜜,賺取差價,此類商家一般缺少詳實的圖片視頻,宣傳資料往往來自紀(jì)錄片、攝影作品、甚至是《奇幻森林》這樣的動畫片截圖;3、有些養(yǎng)殖戶和商家有意無意把在懸崖或石碓上養(yǎng)殖的土蜂稱之為“崖蜂蜜”,請注意:崖蜂是一個蜂種,不是養(yǎng)殖方式不同而已。
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