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蓮子適用于脾虛久瀉的人群,而對于平時大便干燥,腹部脹滿的人群來說,應(yīng)少吃蓮子,以免加重便秘癥狀。蓮子中含有大量淀粉,對胃部消化是一個負(fù)擔(dān),所以有慢性胃病或是消化能力比較差的人應(yīng)少吃蓮子。外感風(fēng)寒風(fēng)熱感冒或急性病的時候,更不宜服用蓮子。
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蓮子適用于脾虛久瀉的人群,而對于平時大便干燥,腹部脹滿的人群來說,應(yīng)少吃蓮子,以免加重便秘癥狀。蓮子中含有大量淀粉,對胃部消化是一個負(fù)擔(dān),所以有慢性胃病或是消化能力比較差的人應(yīng)少吃蓮子。外感風(fēng)寒風(fēng)熱感冒或急性病的時候,更不宜服用蓮子。
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蓮子適用于脾虛久瀉的人群,而對于平時大便干燥,腹部脹滿的人群來說,應(yīng)少吃蓮子,以免加重便秘癥狀。蓮子中含有大量淀粉,對胃部消化是一個負(fù)擔(dān),所以有慢性胃病或是消化能力比較差的人應(yīng)少吃蓮子。外感風(fēng)寒風(fēng)熱感冒或急性病的時候,更不宜服用蓮子。
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羊肉不能跟荔枝、龍眼、芒果等熱帶水果一起吃,否則可能會導(dǎo)致鼻孔流血、咳嗽等疾病的發(fā)生。另外茶葉含有較多的鞣酸,吃羊肉時喝茶,會產(chǎn)生鞣酸蛋白質(zhì),使腸的蠕動減弱,大便水分減少,進(jìn)而誘發(fā)便秘。
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柿子不能夠和螃蟹一起吃,柿子和螃蟹都屬于寒性食物,同時食用出現(xiàn)有腹痛、嘔吐、或腹瀉等癥狀。柿子還不能和紅薯一起食用,紅薯和柿子同食會引起腹脹,造成腸胃不適的癥狀。另外柿子不能夠和紫菜一起吃,柿子與紫菜一起吃影響鈣的吸收,不利于消化。
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清洗剛買的銀耳可以在盆里的溫水中加入少許鹽,將銀耳倒進(jìn)盆中并保證銀耳被鹽均勻浸泡,約30分鐘后撈出沖洗即可,或者在盆里的溫水中加入少許淀粉再進(jìn)行浸泡,還可以直接將銀耳放入盛有溫水的容器里進(jìn)行浸泡,去除根部后多次浸泡清洗即可。
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新鮮銀耳吃前可以先用小刀將新鮮銀耳的根蒂黑色部分切割干凈,然后將新鮮銀耳浸泡十分鐘,并用手將銀耳捏碎,或者食用之前用開水焯一下,每二十分鐘換一次水,用手將整朵撕開便于洗掉夾雜在中間的雜質(zhì),洗干凈后即可烹調(diào)。
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如果銀耳還是脆的,還沒有煮爛就代表沒熟,如果已經(jīng)煮的很軟糯了就代表熟了,要根據(jù)自己的口味來選擇,一般用高壓鍋煮的話,要煮糯的話,一般半個小時足夠了。
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清洗剛買的銀耳可以在盆里的溫水中加入少許鹽,將銀耳倒進(jìn)盆中并保證銀耳被鹽均勻浸泡,約30分鐘后撈出沖洗即可,或者在盆里的溫水中加入少許淀粉再進(jìn)行浸泡,還可以直接將銀耳放入盛有溫水的容器里進(jìn)行浸泡,去除根部后多次浸泡清洗即可。
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新鮮銀耳吃前可以先用小刀將新鮮銀耳的根蒂黑色部分切割干凈,然后將新鮮銀耳浸泡十分鐘,并用手將銀耳捏碎,或者食用之前用開水焯一下,每二十分鐘換一次水,用手將整朵撕開便于洗掉夾雜在中間的雜質(zhì),洗干凈后即可烹調(diào)。
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新鮮銀耳吃前可以先用小刀將新鮮銀耳的根蒂黑色部分切割干凈,然后將新鮮銀耳浸泡十分鐘,并用手將銀耳捏碎,或者食用之前用開水焯一下,每二十分鐘換一次水,用手將整朵撕開便于洗掉夾雜在中間的雜質(zhì),洗干凈后即可烹調(diào)。
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新鮮銀耳含有卟啉類光感物質(zhì),卟啉溶于水,而且在紫外光和可見光的照射下會逐漸分解,在有陽光的天氣把鮮銀耳拿出去曬,直到銀耳變硬變干為止,然后再用水將曬干的銀耳泡發(fā)即可。
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清洗剛買的銀耳可以在盆里的溫水中加入少許鹽,將銀耳倒進(jìn)盆中并保證銀耳被鹽均勻浸泡,約30分鐘后撈出沖洗即可,或者在盆里的溫水中加入少許淀粉再進(jìn)行浸泡,還可以直接將銀耳放入盛有溫水的容器里進(jìn)行浸泡,去除根部后多次浸泡清洗即可。
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清洗銀耳需要用小刀把鮮銀耳的黑色部分割干凈,然后中間的黃色部分是銀耳的根,用清水浸泡新鮮的銀耳,浸泡大約十分鐘即可用清水沖洗銀耳,或?qū)y耳放入溫水中,再加入兩勺淀粉,攪拌均勻,隨后清洗即可。
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新鮮銀耳吃前可以先用小刀將新鮮銀耳的根蒂黑色部分切割干凈,然后將新鮮銀耳浸泡十分鐘,并用手將銀耳捏碎,或者食用之前用開水焯一下,每二十分鐘換一次水,用手將整朵撕開便于洗掉夾雜在中間的雜質(zhì),洗干凈后即可烹調(diào)。
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涼拌銀耳的做法,【原料】水發(fā)銀耳150克,小黃瓜1條;精鹽、蔥、姜汁、紅辣椒、白糖、醋、麻油?!局品ā?.銀耳切成絲,用開水燙一下?lián)瞥?,瀝干水分,加精鹽、味精、蔥、姜汁、白糖、醋拌好待用。2.黃瓜洗凈,用冷鹽開水消毒后批成長薄片,做成喇叭花形,用紅我們先準(zhǔn)備好涼拌木耳所需要的材料。材料:銀耳,香菜,鮮醬油,雞精,芝麻油。做法:1.銀耳用水泡至發(fā)軟,去除硬塊,然后洗凈。2.鍋
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銀耳雪梨湯怎么做,銀耳雪梨紅棗湯的功效是養(yǎng)陰防燥、清熱潤肺、補(bǔ)中益氣。紅棗屬補(bǔ)氣藥,具有養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)血益氣、和解藥毒、保護(hù)肝臟、增強(qiáng)肌力等功效,可潤肺、止咳、治虛、養(yǎng)胃;銀耳性味甘平淡,入肺、胃、腎經(jīng),有助清熱潤肺、利咽止咳、養(yǎng)胃生津;雪梨味甘銀耳放入碗中,加滿水,浸泡40分鐘,將雪梨在五分之一處切開,挖出核制成梨碗,把梨放入碗中,加入15克冰糖、7克枸杞,蓋上梨蓋,插上牙簽
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銀耳粥怎么做,1、銀耳用水沖掉雜質(zhì),置于清水中浸泡2小時左右2、浸泡過程中換一兩次水,泡至銀耳發(fā)白、脹大即可3、將泡發(fā)好的銀耳剪去根蒂,撕成小片與沖凈的紅棗一起下鍋,大火燒開轉(zhuǎn)小火熬煮1小時4、加入洗凈的枸杞,繼續(xù)熬煮20分鐘5、出鍋前加入冰糖攪銀耳放入碗中,加滿水泡發(fā),紅棗切開去核,裝盤備用,泡好的銀耳去根。加些冰糖做出來的銀耳湯就粘稠了。一、用料銀耳1朵桂圓9粒紅棗9
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秋風(fēng)一起,天高氣爽,胃口大開,想吃點(diǎn)好的,補(bǔ)償夏天的損失,這就是“貼秋膘”!除此外,立秋更有養(yǎng)生習(xí)俗一說,能吃的該吃可多啦!!!1、咬秋吃瓜這是立秋人所皆知的習(xí)俗了。據(jù)說吃西瓜寓意著炎炎夏日酷熱難熬,時逢立秋,將其咬住。江蘇等南方之地則說這一天吃西瓜可以不生秋痱子。其實(shí)這天吃瓜,科學(xué)原因是立秋之后的西瓜沙了瓤,口味、口感都和盛夏的西瓜無法比較了,并且過了西瓜生長的季節(jié),產(chǎn)量也漸漸減少~所以,喜歡吃西瓜的吃貨們趕緊抓緊這最后的一天,買個大西瓜,全家一起吃瓜咬秋,當(dāng)一個愉快的吃瓜群眾去吧。2、烤肉不...
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山藥又稱薯蕷、土薯、山薯蕷、懷山藥、淮山、白山藥,是《中華本草》收載的草藥,藥用來源為薯蕷科植物山藥干燥根莖。山藥具有滋養(yǎng)強(qiáng)壯,助消化。那么,山藥不能和哪些東西一同食用呢?操作方法山藥不能和豬肝一起吃:山藥富含維生素C,而豬肝中含有銅、鐵、鋅等金屬微量元素。維生素C遇金屬離子,會加速氧化而破壞,降低了營養(yǎng)價值。所以食豬肝后,不宜再食山藥,更不可將兩者放在一起煮。山藥不能和土豆一起吃:食土豆后胃里會分泌大量的胃液,產(chǎn)生大量鹽酸,在此時再吃富含鞣酸的山藥,鞣酸在胃酸的作用下很容易和蛋白質(zhì)結(jié)合產(chǎn)生沉淀...
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這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料銀耳:適量;黃瓜:少許;蝦米:少許;食鹽:少許;白糖:少許;醋:適量;香油:少許;涼拌銀耳的做法銀耳泡發(fā)后,去根兒,摘成小朵,備用黃瓜洗凈,切絲加入所有配料,用手抓勻即可...
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這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料南瓜:100克;大米:150克;銀耳:30克;水:適量;冰糖:15克;南瓜銀耳粥的做法銀耳用清水泡發(fā)半個小時洗凈后去黃蒂,摘成小朵南瓜去皮去瓤,切成1厘米見方大米淘凈后,與銀耳、南瓜一起放進(jìn)高壓鍋,加適量冰糖,上汽后壓20分鐘至銀耳軟糯...
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這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料梨:3個;銀耳:適量;枸杞子:適量;冰糖:適量;冰糖銀耳燉梨的做法先用水把銀耳發(fā)開、洗凈、撕成小塊,再把梨子洗凈,削去外皮,切成小塊在鍋內(nèi)放入少許水,燒開放入切好的梨塊、銀耳和單晶冰糖,開鍋后轉(zhuǎn)小火燉20--30分鐘湯汁變濃,梨子變透明,質(zhì)感變糯,放入適量枸杞起鍋就OK若做多,甜品變涼后裝進(jìn)保鮮盒,放入冰箱保存,口感很好偶...
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這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料銀耳:5克;豬里脊肉:300克;柿子椒:1個;紅椒:1個;豆瓣辣醬:30克;料酒:5毫升;醬油:1茶匙;淀粉:5克;蔥:1根;色拉油:適量;銀耳炒肉絲的做法將銀耳浸泡12小時。泡發(fā)后洗凈,用剪刀剪去根部的黃色硬結(jié)。用手將銀耳撕碎。豬里脊切成細(xì)絲,用紹酒,醬油和淀粉抓拌均勻后腌制10分鐘。青紅椒去蒂去籽洗凈后,切成細(xì)絲。大蔥切細(xì)絲。郫縣辣醬剁細(xì)備用。鍋中倒入清水,大火加熱至沸騰后,放入銀耳煮5分鐘后撈出。炒鍋中倒入油,待8成熱時,...
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這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料銀耳:50克;紫甘藍(lán):適量;蒜:5瓣;蔥:1根;食鹽:適量;香油:適量;白糖:適量;白醋:適量;蘑菇精:適量;涼拌銀耳的做法水發(fā)銀耳摘去根蒂,撕成小朵,沖洗干凈后過沸水輕燙,撈出瀝水,放入調(diào)理盆將紫甘藍(lán)小葉洗凈,大蒜切碎,小蔥切蔥花,加入姜絲,一同放入調(diào)理盆撒上適量的鹽和蘑菇精,淋入白糖和白醋,滴上香油,拌勻裝入保鮮盒,放入冰箱冷藏,涼透入味,即可食用...