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先用刀剖成四瓣用手將核桃仁掰下來，剝去核桃肉的皮，黃黃的皮很苦澀，不剝掉會影響口感，將剝好的核桃仁炒熟黑芝麻也炒熟，用白糖加油加水炒制成糖稀，將炒好的核桃仁和黑芝麻放在糖稀中待晾涼后切成塊成為核桃芝麻酥。
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先用刀剖成四瓣用手將核桃仁掰下來，剝去核桃肉的皮，黃黃的皮很苦澀，不剝掉會影響口感，將剝好的核桃仁炒熟黑芝麻也炒熟，用白糖加油加水炒制成糖稀，將炒好的核桃仁和黑芝麻放在糖稀中待晾涼后切成塊成為核桃芝麻酥。
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樹上摘下的鮮核桃先用刀剖成四瓣用手將核桃仁掰下來，剝去核桃肉的皮，黃黃的皮很苦澀，不剝掉會影響口感，將剝好的核桃仁炒熟黑芝麻也炒熟，用白糖加油加水炒制成糖稀，將炒好的核桃仁和黑芝麻放在糖稀中待晾涼后切成塊成為核桃芝麻酥。
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樹上摘下的鮮核桃先用刀剖成四瓣用手將核桃仁掰下來，剝去核桃肉的皮，黃黃的皮很苦澀，不剝掉會影響口感，將剝好的核桃仁炒熟黑芝麻也炒熟，用白糖加油加水炒制成糖稀，將炒好的核桃仁和黑芝麻放在糖稀中待晾涼后切成塊成為核桃芝麻酥。
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樹上摘下的鮮核桃先用刀剖成四瓣用手將核桃仁掰下來，剝去核桃肉的皮，黃黃的皮很苦澀，不剝掉會影響口感，將剝好的核桃仁炒熟黑芝麻也炒熟，用白糖加油加水炒制成糖稀，將炒好的核桃仁和黑芝麻放在糖稀中待晾涼后切成塊成為核桃芝麻酥。
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樹上摘下的鮮核桃先用刀剖成四瓣用手將核桃仁掰下來，剝去核桃肉的皮，黃黃的皮很苦澀，不剝掉會影響口感，將剝好的核桃仁炒熟黑芝麻也炒熟，用白糖加油加水炒制成糖稀，將炒好的核桃仁和黑芝麻放在糖稀中待晾涼后切成塊成為核桃芝麻酥。
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樹上摘下的鮮核桃先用刀剖成四瓣用手將核桃仁掰下來，剝去核桃肉的皮，黃黃的皮很苦澀，不剝掉會影響口感，將剝好的核桃仁炒熟黑芝麻也炒熟，用白糖加油加水炒制成糖稀，將炒好的核桃仁和黑芝麻放在糖稀中待晾涼后切成塊成為核桃芝麻酥。
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樹上摘下的鮮核桃先用刀剖成四瓣用手將核桃仁掰下來，剝去核桃肉的皮，黃黃的皮很苦澀，不剝掉會影響口感，將剝好的核桃仁炒熟黑芝麻也炒熟，用白糖加油加水炒制成糖稀，將炒好的核桃仁和黑芝麻放在糖稀中待晾涼后切成塊成為核桃芝麻酥。
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先用刀剖成四瓣用手將核桃仁掰下來，剝去核桃肉的皮，黃黃的皮很苦澀，不剝掉會影響口感，將剝好的核桃仁炒熟黑芝麻也炒熟，用白糖加油加水炒制成糖稀，將炒好的核桃仁和黑芝麻放在糖稀中待晾涼后切成塊成為核桃芝麻酥。
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先用刀剖成四瓣用手將核桃仁掰下來，剝去核桃肉的皮，黃黃的皮很苦澀，不剝掉會影響口感，將剝好的核桃仁炒熟黑芝麻也炒熟，用白糖加油加水炒制成糖稀，將炒好的核桃仁和黑芝麻放在糖稀中待晾涼后切成塊成為核桃芝麻酥。
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草莓吃不完如果是短時間保鮮就并不適合冷凍，但長時間保存可以進行冷凍的，草莓冷凍后口感和外觀都受到影響，但草莓冷凍后是可以吃的，因為草莓中所含的成分基本不會因為冷凍會發生變質，如果需要解凍可以依據自己的需求選著是否進行解凍。
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鳳梨太酸了想要變甜，如果是切開的菠蘿可以用鹽水浸泡它，或者將鳳梨的果肉弄出來放在鍋中煮沸或者在煮沸之后加入幾勺白糖，如果是還沒有切開過的菠蘿，我們可以將菠蘿倒立擺放在露天的地方，因為鳳梨的果實其實是從下往上發育的，所以先成熟的頭部甜度較高。
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可以把核桃放到門縫中，通過開關門來夾開核桃，也可以把核桃放進鍋里蒸十分鐘左右取出，再把核桃放到冷水里放涼，這時核桃皮軟了，用刀一戳就可以打開核桃，還可以用剪刀手柄的那一頭來夾核桃，核桃放在剪刀手柄之間再用力一夾就可以了。
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殺好的雞首先要用流水將頭頸和腔室清洗干凈，然后將雞毛和雞皮上的淋巴小血管去除，接著把肉眼可見的雞毛用鑷子處理干凈，并用清水邊洗邊搓掉雞皮上的附著物，最后將雞懸空在灶火上燎去肉眼看不清的絨毛，再次清理一遍即可。
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保存新鮮的青口到第二天需根據青口死活進行保存，若青口鮮活，則把青口放入泡沫箱中，在青口四周放入冰袋，最后蓋上蓋子即可，若青口死了，可以加上少許的鹽，然后就是放到冰箱的冷藏層低溫保存，也可以放在冰箱冷凍層下面，但是需要用保溫泡沫包裹住青口。
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榛子炒開口可以把選好的榛子放到炒鍋里，等到鍋底稍稍加熱后進行小火慢炒，經過翻炒能聽見榛子啪啪炸開的響聲，緊接著隨著溫度的持續上升還能聞到榛子的香味，等炒制的榛子基本熟了后再翻炒幾下關火就完成了。
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保存鵪鶉蛋可以直接放冰箱，但放冰箱之前一定要先徹底清洗并擦干，不能悶放在不透氣的塑膠盒中以免受潮發霉，擺放時須將較圓的一頭向上，新鮮的帶殼蛋夏天在冰箱儲存放7天左右，冬天則可放一個月左右。
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1、首先將雞爪放入清水中泡5分鐘，然后將雞爪的指甲修剪干凈。2、雞爪修剪之后，再用清水充分地沖洗雞爪的各個縫隙。注意將每個小爪之間殘留的老皮、雜質都清洗干凈。3、洗凈的雞爪再用鹽水進行浸泡，然后手蘸一些鹽粒搓抹雞爪，還可以切幾片老姜擦拭一下。4、最后將雞爪沖洗干凈即可。
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殺好的雞如果想要保存新鮮，首先可以選擇冷藏的方式將雞肉放置在零下3℃的冰箱內，還可以裹上保鮮膜放置在冷凍柜中儲藏，或者是將雞肉腌制和煙熏，也可以達到保鮮的效果，口感也比較好。
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豬皮去除異味可以直接將豬皮的背面放在火上燒，直到豬皮變金黃就可以用清水清洗干凈，還可以把豬皮放入盆里加入幾勺食鹽以及白酒，并用手進行揉搓，就可以用水洗干凈，或者是加入堿面以及溫水進行揉搓，然后靜置半個小時后直接拿出豬皮清洗干凈。
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板栗應該怎么保存，生板栗保鮮術！吃不了的板栗直接放冰箱可不明智，[酷]這三招讓你天天都有“新鮮”板栗吃~生活中我們很多人都喜歡吃板栗，但買來一次也不能吃完，那我們該如何長時間保存呢？一起看看吧。1、選用耐貯藏的品種。一般以中、晚熟板栗品種較耐貯藏，實際上此北方品種比南方品種耐貯藏。2、適時采收。板栗成熟依產地和品種而異，一般以充分成熟時采收為宜。另外采收時還要注意天氣，雨天或
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板栗應該怎么去皮，把板栗洗凈在背部剪個十字花刀，放入電餅鐺，加水，燜10分鐘，沿著刀口撕，這樣可以快速去殼去皮，具體做法如下：需要提前準備好的材料包括：板栗1000克、水適量。1、第一步準備好板栗。2、板栗洗凈，用剪刀在背部剪個十字花刀。3、板栗全準備材料。用刀沿板栗背面縱向劃開板栗殼。一、生板栗放冷水里加熱到煮開。二、水燒開后再煮兩三分鐘，這時候皮的顏色會變深，水也變得有點
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年糕一般怎么保存，1、新鮮年糕做好一個星期內，不用下水保存，只需將年糕分開一塊塊的依次排列，擺放在陰涼無風就可以。2、一個星期后，年糕就需要泡在水里，水要蓋過年糕，每天清洗就可以，用水泡年糕的話需要一個星期換一次水，這樣年糕就不會壞。如果年糕一年糕口感軟糯，細嚼有甜味，深受廣大食客的喜歡，可煮可扎，味道鮮美。那我們該如何保存呢？一般氣溫在15度以下能保存3-5天，15度以上就
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