煮熟的雞蛋怎么做好吃

煮雞蛋需要先把雞蛋放入水中，首先得將雞蛋的外殼清洗干凈，然后在鍋里面放些水，加些鹽，燒開轉小火，控制好火候，接著將雞蛋慢慢打在水里煮熟，控制好煮雞蛋的時間，合適后盛出裝盤，這樣雞蛋就煮好了。

煮雞蛋需要先把雞蛋放入水中，首先得將雞蛋的外殼清洗干凈，然后在鍋里面放些水，加些鹽，燒開轉小火，控制好火候，接著將雞蛋慢慢打在水里煮熟，控制好煮雞蛋的時間，合適后盛出裝盤，這樣雞蛋就煮好了。

首先將香料放一起用清水浸泡5分鐘，涼水下雞蛋，水開后煮5分鐘，再將香料和料汁、清水加入鍋中，放入茶葉，大火燒開后煮5分鐘，雞蛋均勻敲碎，放入鍋中，小火煮5分鐘，出鍋，五香茶葉蛋就做好了。

首先將香料放一起用清水浸泡5分鐘，涼水下雞蛋，水開后煮5分鐘，再將香料和料汁、清水加入鍋中，放入茶葉，大火燒開后煮5分鐘，雞蛋均勻敲碎，放入鍋中，小火煮5分鐘，出鍋，五香茶葉蛋就做好了。

煮雞蛋需要先把雞蛋放入水中，首先得將雞蛋的外殼清洗干凈，然后在鍋里面放些水，加些鹽，燒開轉小火，控制好火候，接著將雞蛋慢慢打在水里煮熟，控制好煮雞蛋的時間，合適后盛出裝盤，這樣雞蛋就煮好了。

煮雞蛋需要先把雞蛋放入水中，首先得將雞蛋的外殼清洗干凈，然后在鍋里面放些水，加些鹽，燒開轉小火，控制好火候，接著將雞蛋慢慢打在水里煮熟，控制好煮雞蛋的時間，合適后盛出裝盤，這樣雞蛋就煮好了。

煮雞蛋需要先把雞蛋放入水中，首先得將雞蛋的外殼清洗干凈，然后在鍋里面放些水，加些鹽，燒開轉小火，控制好火候，接著將雞蛋慢慢打在水里煮熟，控制好煮雞蛋的時間，合適后盛出裝盤，這樣雞蛋就煮好了。

煮雞蛋需要先把雞蛋放入水中，首先得將雞蛋的外殼清洗干凈，然后在鍋里面放些水，加些鹽，燒開轉小火，控制好火候，接著將雞蛋慢慢打在水里煮熟，控制好煮雞蛋的時間，合適后盛出裝盤，這樣雞蛋就煮好了。

煮雞蛋需要先把雞蛋放入水中，首先得將雞蛋的外殼清洗干凈，然后在鍋里面放些水，加些鹽，燒開轉小火，控制好火候，接著將雞蛋慢慢打在水里煮熟，控制好煮雞蛋的時間，合適后盛出裝盤，這樣雞蛋就煮好了。

煮雞蛋需要先把雞蛋放入水中，首先得將雞蛋的外殼清洗干凈，然后在鍋里面放些水，加些鹽，燒開轉小火，控制好火候，接著將雞蛋慢慢打在水里煮熟，控制好煮雞蛋的時間，合適后盛出裝盤，這樣雞蛋就煮好了。

蛋黃變綠不能吃了，因為蛋黃變綠過分加熱導致的，然后蛋白質里含的硫與鐵釋放到了蛋黃與蛋白的間隙，從而產生了化學反應，變成了灰綠色，對人體雖然無害，但是口感與色澤都比較差，建議還是不要食用。

吃剩的熟蛋黃可以用來煮稀飯，或者與黃瓜，海帶絲混合食用，也可以做成小球，在水中煮沸，煮沸后食用，或者加入上一些面粉放在蛋黃上面，一天一個雞蛋就夠了，吃得太多會導致營養過剩。

雞蛋可以用西紅柿通過炒的方式做出西紅柿炒雞蛋，還可以雞蛋通過蒸的方式來做美味的雞蛋羹，最后可以將雞蛋與紫菜相結合用煲湯的方式做出紫菜蛋花湯。

熟蛋黃可以制作沙拉醬，首先準備一勺軟奶酪放到碗里，然后在碗中加入一百毫升左右的原味酸奶，接著在碗中加入橄欖油，鹽以及白砂糖，撒上一些準備好的意大利香料，最后加入之前準備好的熟蛋黃并且與材料攪拌均勻即可。

食材：雞蛋10個、核桃10個、八角2個、香葉3片、桂皮1小段、鹽適量。雞蛋清洗干凈。核桃取下殼和分心木。將八角、桂皮、香葉、核桃殼、分心木放在鍋中，開大火燒開。大火燒開后轉中小火，煮至約半個小時，至湯汁成茶湯醬色。將雞蛋放在湯中，再轉大火。

雞蛋取出，西紅柿取1/4切丁，剩下的切塊，將鍋中剩余的油加熱，放西紅柿丁翻炒，熬至出蓉。放剩下的西紅柿塊，倒入清水。燉煮西紅柿的時候，放入1-2克鹽，2克糖。放雞蛋翻炒，稍微燉煮一會兒后就可以了。出鍋前撒上一把蔥花提味。

步驟：1、牛油果對半切開，去除中間的果核，用勺子取適量適量果肉出來，以便放入蛋黃。2、蛋黃放進牛油果里。3、撒上適量黑胡椒。4、放入預熱好的烤箱中，上下火180度烤15分鐘。

雞蛋是葷菜，葷素的區分是把植物性食物歸為素菜，動物性食物歸為葷菜，蛋當然是動物性食物，換種角度，蛋是可以發育成雞的吧，雞是葷菜，而且蛋類在菜譜中屬于禽蛋類，禽類是葷菜，所以雞蛋也是葷菜。

步驟：1、香椿洗凈，去掉硬根，瀝凈水分切成細末，雞蛋磕入碗中，放入鹽半勺打散，倒入切好的香椿，攪拌均勻。2、鍋中放入適量油，油溫燒至7成熱，倒入蛋液，煎至兩面金黃即可盛出。

1、準備好雞蛋、香椿、鹽、油、雞精；2、鍋中燒水，水開后下入香椿焯一分鐘；3、香椿焯好撈出瀝干水分，放涼后再切成細末；4、將雞蛋打入碗中，加入適量鹽后攪拌均勻；5、鍋中熱油，放入香椿末炒干水氣；6、再倒入雞蛋液，炒熟后加入雞精調味即可出鍋。

雞蛋生吃好嗎，很多人喜歡吃溏心雞蛋，就是那種蛋黃沒有凝固的雞蛋，煎雞蛋也只煎一面，認為這種半生半熟的雞蛋，晶瑩剔透好看、爽滑柔嫩好吃，還認為這種做法更營養，雞蛋本身的營養成分破壞較少。為了追求所謂的營養，有些人甚至在雞蛋殼上敲個小洞，直接生生雞蛋沒有經過烹飪，我們吃到肚子里后不但不易消化，而且幾乎有一半要被排出體外而浪費掉。更嚴重的是，有些生雞蛋殘留有大量的細菌或者害蟲。

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料雞蛋：10個;小蔥：適量;姜：適量;桂皮：適量;香葉：適量;豆瓣醬：1湯匙;甜面醬：1湯匙;食鹽：1/2茶匙;白糖：1湯匙;醬油：1湯匙;色拉油：適量;涼雞蛋的做法先看看原材料：煮制：雞蛋涼水下鍋，中小火煮5分鐘，關火后再浸泡20分鐘，然后再剝殼雞蛋放入容器中，用極少的生抽腌制5分鐘用八成熱的油溫，炸雞蛋，金黃色撈出放入容器中備用鍋中放油，爆香蔥姜，煸香郫縣豆瓣醬；甜面醬；沖入開水，煮開1分鐘后，關火將鹵汁倒入雞蛋中，自然冷卻后...

啤酒蛋的做法，主料：雞蛋6個、啤酒1罐輔料：生抽2匙、老抽1匙、白砂糖半匙、鹽適量一、以啤酒淹雞蛋為例，具體做法如下：1、首先，啤酒和雞蛋，如下圖所示。2、接下來，雞蛋清洗凈外皮，冷水入鍋，加少許鹽，大火煮開后三分鐘關火，悶五分鐘出鍋過冷水，這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料雞蛋：10個;啤酒:330毫升;老抽：5毫升;生抽：5毫升;白糖

啤酒雞蛋的做法，主料：雞蛋6個、啤酒1罐輔料：生抽2匙、老抽1匙、白砂糖半匙、鹽適量一、以啤酒淹雞蛋為例，具體做法如下：1、首先，啤酒和雞蛋，如下圖所示。2、接下來，雞蛋清洗凈外皮，冷水入鍋，加少許鹽，大火煮開后三分鐘關火，悶五分鐘出鍋過冷水，這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料雞蛋：12個;醬油：10克;食鹽：3克;老抽：5克;白糖：3克;

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料五花肉：350克;雞蛋：4個;油菜:2棵;植物油：2毫升;姜：2片;生抽：10毫升;食鹽：1克;白糖：1克;生粉：5克;香油：5毫升;蠔油：5毫升;花雕酒：5毫升;胡椒粉：1克;清蒸雞蛋獅子頭的做法煮4顆白煮蛋待用，五花肉去皮后手工剁成肉糜。加糖、生抽、花雕酒、白胡椒粉、姜末、蠔油，用筷子順時針攪拌上勁。攪拌好肉餡碼味15分鐘，然后加鹽和少許香油，再次攪拌均勻，最后加生粉拌勻用肉餡緊密地包裹住雞蛋，不要有露出來的地方，盡量握實肉...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料雞蛋：2個;香菇：3朵;香菜：少許;淀粉：少許;料酒：適量;色拉油：少許;食鹽：適量;白糖：少許;醋：適量;香油：少許;涼拌雞蛋的做法香菇洗凈，切絲；香菜洗凈，切段。香菇用開水汆燙熟，晾涼備用淀粉中加入料酒調勻，用料酒調淀粉，可起到給雞蛋去腥的作用雞蛋打入碗內，放少許鹽給雞蛋碼個底味將和好的淀粉糊倒入雞蛋內，用筷子或者打蛋器把雞蛋打散打散后的蛋液用濾網過濾一下，這樣做出來的蛋皮更加的細膩滑嫩鍋燒熱，鍋內抹上一層油用勺子取適量蛋液...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料雞蛋：13個;生抽：30ml;老抽：15ml;花椒：一小把;八角：3個;干辣椒：6個;桂皮：一節;香葉：2片;啤酒：330ml;啤酒蛋的做法雞蛋準備好，小火煮10分鐘（大火會使雞蛋炸開），放到涼水里涼洗，方便剝殼熟雞蛋放到鍋里，準備好其它材料將將干料放在雞蛋上，再倒入啤酒，生抽，老抽大火燒開后轉小火1小時左右，浸泡一夜，第二天繼續煮至汁濃（剩下的汁留起來備用哈）...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料雞蛋：7個;桂皮：2小塊;花椒：10克;八角：2個;丁香：2個;香葉：5片;五香粉：5克;生抽：2大匙;老抽：1小匙;水：500毫升;食鹽：1小匙;鹵雞蛋的做法先把雞蛋煮熟，用煮蛋器很省事，不僅可以輕松掌握雞蛋的成熟度，還可以煮出蛋黃在正中心的雞蛋（用鍋煮的話，水開后將雞蛋放入鍋中，5分半左右撈出是溏心蛋，全熟的話適當延長煮制時間就可以）煮雞蛋的時候來準備鹵汁。鍋中倒入清水，依次加入桂皮、花椒、八角、丁香和香葉再次沸騰后，蓋上鍋...