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有，但不建議用開水燙土。這種做法會對土壤里低價鐵、銨態氮、硝態氮、速效磷、鉀等養分還有土壤酸堿度都有影響。也會殺死一部分微生物，而土壤微生物對可以固氮，產生有機酸也產生一些溶解難溶性養分的酶提高養分有效性，分解礦物，也會增加植物對鋅、銅、鈣、鎂、錳和鐵的吸收。
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區別包菜和卷心菜可以從菜的色澤度來看，卷心菜有光澤，包菜沒有光澤，包菜形狀相對扁平，卷心菜形狀為球形，而且緊實度不同，緊實度不同，包菜比較松散，顏色相對單一，含水量不同，卷制蔬菜的含水量相對較低，而包菜的含水量高于卷心菜，適合新鮮食用。
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首先用刀在西紅柿上劃一個十字架，然后用開水澆一分鐘左右，就可以用手撕去西紅柿皮，燙皮的時間應該控制好，不然西紅柿會被燙的非常軟，西紅柿不僅可以用開水去皮還可以使用刀子削皮。
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面燙熟了可以繼續蒸饅頭，但是繼續蒸的話可能味道會不好，蒸饅頭是用蒸汽烹飪的過程，所以在蒸饅頭的時候不能跑氣，不能開蓋，否則饅頭會蒸不熟。
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西紅柿用開水去皮需要把水的溫度要控制好，然后用刀在西紅柿上劃一個十字架，就可以用開水澆，就可以用手撕去西紅柿皮，燙皮的時間也應該控制好，不然西紅柿會被燙的非常軟，而西紅柿不僅可以用開水去皮還可以使用刀子削皮。
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發面把面燙熟了就變成了死面，死面就是死面，已經無法彌補了，但是可以用來做炒面或其他食品，不適合做煎，烤以及烙的東西，但適合做蝦餃，蒸餃及燒麥等食品。
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面燙熟了可以繼續蒸饅頭，但是繼續蒸的話可能味道會不好，蒸饅頭是用蒸汽烹飪的過程，所以在蒸饅頭的時候不能跑氣，不能開蓋，否則饅頭會蒸不熟。
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面燙熟了可以繼續蒸饅頭，但是繼續蒸的話可能味道會不好，蒸饅頭是用蒸汽烹飪的過程，所以在蒸饅頭的時候不能跑氣，不能開蓋，否則饅頭會蒸不熟。
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面燙熟了可以繼續蒸饅頭，但是繼續蒸的話可能味道會不好，蒸饅頭是用蒸汽烹飪的過程，所以在蒸饅頭的時候不能跑氣，不能開蓋，否則饅頭會蒸不熟。
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面燙熟了可以繼續蒸饅頭，但是繼續蒸的話可能味道會不好，蒸饅頭是用蒸汽烹飪的過程，所以在蒸饅頭的時候不能跑氣，不能開蓋，否則饅頭會蒸不熟。
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這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料紫甘藍：250克;香菜：適量;蔥：適量;食鹽：適量;香油：適量;辣椒油：適量;生抽：適量;白醋：適量;白糖：少許;涼拌紫甘藍的做法紫甘藍洗凈切絲，香菜切斷，大蔥切絲，放入一個大碗里加適量鹽、香油、辣椒油、生抽、白醋（或米醋，不能用一般的顏色重的陳醋哦，那樣顏色會非常難看），少許糖。拌勻即可...
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這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料黃瓜：1根;紫甘藍：半棵;白芝麻:少許;生抽：15毫升;白糖：1大匙;香油：1小匙;涼拌紫甘藍的做法把黃瓜和紫甘藍洗凈，切成細絲把所有調料和蔬菜絲拌均即可...
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這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料紫甘藍：半個;彩椒:1/4個;壽司醋：2大匙;醬油：1小匙;白糖：1/4小匙;橄欖油：2小匙;食鹽：1小匙;涼拌紫甘藍的做法彩椒洗干凈，切絲紫甘藍洗凈切絲放1小匙鹽拌勻，腌15分鐘，擠去水分放入彩椒絲，醋，柑橘醬油，糖和麻油拌勻就好了...
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這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料紫甘藍：300克;雞蛋:2個;姜：2克;食鹽：適量;橄欖油：適量;紫甘藍炒雞蛋的做法紫甘藍洗凈，切成絲雞蛋磕入碗中打散，攪拌均勻炒鍋上火，倒入少許橄欖油燒熱，下入雞蛋液，炒熟后盛出原鍋上火，倒入橄欖油燒熱，下姜絲炒香，加入紫甘藍絲用大火快炒炒至斷生時，放入炒好的雞蛋，加鹽調味，炒勻即可...
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紫甘藍的做法，紫甘藍的做法2006-12-2609:18做法：1：切絲，最好加入點綠色尖椒（就是辣椒拉）絲（作用：提味）2：投涼，就是扔到涼水里洗洗（投涼真正的意思其實是把熱的東西扔到冷水里冷卻）3：調汁，在小碗里加入醋（初學者可以先把醋倒在手心里，防止這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料紫甘藍：適量;香油：適量;醋：適量;醬油：適量;魚露
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這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料紫甘藍：1個;金針菇：1把;香菜:少許;食鹽：適量;香油：少許;辣椒油：適量;大蒜：5瓣;醋：適量;生抽：適量;金針菇拌紫甘藍的做法金針菇洗凈，放開水鍋里焯水后瀝干水份備用紫甘藍洗凈切絲，香菜洗凈切碎，大蒜切末把金針菇、紫甘藍和香菜放盆中把大蒜末、白醋、香油、鹽、辣椒油和少許生抽放小碗中攪拌均勻，倒入放有金針菇等菜的盆中攪拌均勻即可...
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這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料紫甘藍：適量;黃瓜:半個;食鹽：適量;香油：適量;白醋：適量;涼拌紫甘藍的做法紫甘藍對剖（只用一半），去掉外面的干皮，洗凈切絲紫甘藍用鹽腌制8分鐘，抓出汁水倒掉黃瓜洗凈，切絲。把黃瓜絲倒入腌好的紫甘藍里，加香油，白醋拌勻即可裝盤了...
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這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料紫甘藍：150克;芝麻:少許;食鹽：適量;白糖：適量;香醋：適量;脆拌紫甘藍的做法紫甘藍切細絲加鹽拌勻用手揉搓之后，腌制10分鐘擠去殺出的水分添加香醋和糖添加一點點香油拌勻吃時撒上熟芝麻即可...
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紫甘藍拌豆腐絲的做法，磷42毫克,鐵0.7毫克。材料主料:紫甘藍1/3個、豆腐皮1張;輔料:油適量、鹽適量、蔥1段、干紅辣椒2個、白醋1勺、白糖少許、花椒少許、蒜瓣2瓣紫甘藍拌豆腐皮絲1紫甘藍掰這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料紫甘藍：150克;豆腐皮：50克;白醋：適量;色拉油：適量;食鹽：適量;白糖：少許;蔥：適量;蒜：適量;花椒：適量;干辣
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涼拌紫甘藍的做法，主料：紫甘藍1個、紅辣椒5克、綠辣椒5克。輔料：鹽1克、蒜2克、醋3克、醬油2克、白芝麻1克。1.準備好食材。2.紫甘藍洗凈切成絲裝入碗中，撒入少許鹽讓其變軟。3.青辣椒、紅辣椒洗凈切絲放入碗中備用。4.將醬油、醋、糖、鹽、幾滴香油，再加這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料紫甘藍：1個;紅椒:適量;洋蔥:1個;橄欖油：適量;食
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