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正月十五吃元宵,元宵作為食品,在我國由來已久,有團(tuán)圓美滿之意。其次元宵觀燈,漢明帝為了弘揚(yáng)佛法,下令正月十五夜在宮中和寺院燃燈表佛。另外舞獅子是中國優(yōu)秀的民間藝術(shù),每逢元宵佳節(jié)或集會(huì)慶典,民間都以獅舞前來助興。
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正月十五吃元宵,元宵作為食品,在我國由來已久,有團(tuán)圓美滿之意。其次元宵觀燈,漢明帝為了弘揚(yáng)佛法,下令正月十五夜在宮中和寺院燃燈表佛。另外每逢元宵佳節(jié)或集會(huì)慶典,民間都以獅舞前來助興。
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倒貼福字,家家戶戶都要把福字倒貼在屋門上,寓意福到了。另外貼春聯(lián),春節(jié)前夕,家家戶戶都要貼上紅紅的春聯(lián),表達(dá)人們迎新納福、企盼新生活的美好愿望。另外全家人聚集在一起吃頓團(tuán)圓飯是最重要習(xí)俗,還有壓歲錢,除夕守歲之時(shí),長輩都會(huì)給晚輩壓歲錢。
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吃灶糖,寓意灶王爺上天言好事,下界保平安。打掃家里,寄托了中國人民一種辟邪除災(zāi)、迎祥納福的美好愿望。吃餃子、吃年糕,取意送行餃子迎風(fēng)面,吃年糕意寓人們的工作和生活一年比一年高。還有洗個(gè)干干凈凈的澡。放鞭炮,燒黃紙送灶神。
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吃灶糖,寓意灶王爺上天言好事,下界保平安。打掃家里,寄托了中國人民一種辟邪除災(zāi)、迎祥納福的美好愿望。吃餃子、吃年糕,取意送行餃子迎風(fēng)面,吃年糕意寓人們的工作和生活一年比一年高。還有洗個(gè)干干凈凈的澡。放鞭炮,燒黃紙送灶神。
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祭龍,每年農(nóng)歷二月初二,人們都要到龍神廟或水畔焚香上供祭祀龍神。其次二月初二,民間最大的習(xí)俗就是剃龍頭,因?yàn)檎绿觐^不吉利,所以二月二大家都會(huì)剪發(fā)修容。熏蟲擊房梁,二月二這天,人們紛紛攤烙煎餅、燃燒熏香,希望憑借煙氣驅(qū)走毒蟲。
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祭龍,每年農(nóng)歷二月初二,人們都要到龍神廟或水畔焚香上供祭祀龍神,祈求龍神興云化雨,保佑一年五谷豐登。其次二月初二,民間最大的習(xí)俗就是剃龍頭,因?yàn)檎绿觐^不吉利,所以二月二,大家都會(huì)剪發(fā)修容,讓自己煥然一新,預(yù)示著求得一年的好運(yùn)。
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祭龍,每年農(nóng)歷二月初二,人們都要到龍神廟或水畔焚香上供祭祀龍神。其次二月初二,民間最大的習(xí)俗就是剃龍頭,因?yàn)檎绿觐^不吉利,所以二月二大家都會(huì)剪發(fā)修容。熏蟲擊房梁,二月二這天,人們紛紛攤烙煎餅、燃燒熏香,希望憑借煙氣驅(qū)走毒蟲。
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祭龍,每年農(nóng)歷二月初二,人們都要到龍神廟或水畔焚香上供祭祀龍神,祈求龍神興云化雨,保佑一年五谷豐登。其次二月初二,民間最大的習(xí)俗就是剃龍頭,因?yàn)檎绿觐^不吉利,所以二月二,大家都會(huì)剪發(fā)修容,讓自己煥然一新,預(yù)示著求得一年的好運(yùn)。
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祭龍,每年農(nóng)歷二月初二,人們都要到龍神廟或水畔焚香上供祭祀龍神。其次二月初二,民間最大的習(xí)俗就是剃龍頭,因?yàn)檎绿觐^不吉利,所以二月二大家都會(huì)剪發(fā)修容。熏蟲擊房梁,二月二這天,人們紛紛攤烙煎餅、燃燒熏香,希望憑借煙氣驅(qū)走毒蟲。
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正月是農(nóng)歷的元月,古人稱夜為宵,正月十五是一年中第一個(gè)月圓之夜,所以稱正月十五為元宵節(jié),根源于民間開燈祈福古俗,元宵節(jié)主要有賞花燈、吃湯圓、猜燈謎、放煙花等一系列傳統(tǒng)民俗活動(dòng),此外,不少地方元宵節(jié)還增加了游龍燈、舞獅子、踩高蹺、劃旱船、扭秧歌、打太平鼓等傳統(tǒng)民俗表演。
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元宵節(jié)根源于民間開燈祈福古俗,正月十五在西漢已經(jīng)受到重視,不過正月十五元宵節(jié)真正作為全國民俗節(jié)日是在漢魏之后,正月十五燃燈習(xí)俗的興起與佛教?hào)|傳有關(guān),唐朝時(shí)佛教大興,仕官百姓普遍在正月十五這一天燃燈供佛,佛家燈火于是遍布民間,從唐代起,元宵張燈即成為法定之事。
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元宵節(jié),南方人吃湯圓,北方人吃元宵,主要祈求全家團(tuán)團(tuán)圓圓,廣東人過元宵節(jié)時(shí)喜歡偷摘生菜,拌以糕餅煮食,代表吉祥,如果是客家人,在元宵節(jié)一定會(huì)吃釀豆腐,客家人認(rèn)為釀豆腐寓意富貴,有些地方還會(huì)吃面條這傳統(tǒng)食物,寓意是好運(yùn)綿綿不絕。
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元宵節(jié)是中國與漢字文化圈地區(qū)以及海外華人的傳統(tǒng)節(jié)日之一,元宵節(jié)主要有賞花燈,吃湯圓,猜燈謎,放煙花等一系列傳統(tǒng)民俗活動(dòng),此外,不少地方元宵節(jié)還增加了耍龍燈,耍獅子,踩高蹺,劃旱船,扭秧歌,打太平鼓等傳統(tǒng)民俗表演。
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中國元旦指的是夏歷(農(nóng)歷、陰歷)正月初一。元是初、始的意思,旦指日子,元旦合稱即是初始的日子,也就是一年的第一天,在漢語各地方言中有不同叫法,有叫大年初一的,有叫大天初一的,有叫年初一的,一般又叫正月初一。
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春節(jié)歷史悠久,由上古時(shí)代歲首祈年祭祀演變而來,春節(jié)的含義一是收,二是祭祖,春節(jié)習(xí)俗有很多,比如買年貨、掃塵、貼對(duì)聯(lián)、吃年夜飯、守歲、拜歲、拜年、舞龍舞獅、拜神祭祖、祈福攘災(zāi)、放鞭炮、放煙花、游神等。
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粉絲最好是使用溫水來浸泡,因?yàn)榉劢z的質(zhì)地較硬,如果是用冷水浸泡的話,粉絲長時(shí)間都不易泡發(fā),但也不建議直接用熱水,因?yàn)槿绻苯訉⒎劢z放入熱水中浸泡的話,粉絲就會(huì)容易黏在一起,且會(huì)變得比較軟,就會(huì)很容易夾碎。
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元宵節(jié)主要有賞花燈、吃湯圓、猜燈謎、放煙花等一系列傳統(tǒng)民俗活動(dòng),此外,不少地方元宵節(jié)還增加了游龍燈、舞獅子、踩高蹺、劃旱船、扭秧歌、打太平鼓等傳統(tǒng)民俗表演。元宵節(jié)又稱上元節(jié)、小正月、元夕或燈節(jié),是中國的傳統(tǒng)節(jié)日之一,時(shí)間為每年農(nóng)歷正月十五。
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元宵節(jié)主要有賞花燈、吃湯圓、猜燈謎、放煙花等一系列傳統(tǒng)民俗活動(dòng),此外,不少地方元宵節(jié)還增加了游龍燈、舞獅子、踩高蹺、劃旱船、扭秧歌、打太平鼓等傳統(tǒng)民俗表演。
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元宵節(jié)根源于民間開燈祈福古俗,正月十五在西漢已經(jīng)受到重視,真正作為全國民俗節(jié)日是在漢魏之后,從唐代起,元宵張燈即成為法定之事,元宵節(jié)主要有賞花燈、吃湯圓、猜燈謎、放煙花等一系列傳統(tǒng)民俗活動(dòng),此外,不少地方元宵節(jié)還增加了游龍燈、舞獅子、踩高蹺、劃旱船、扭秧歌、打太平鼓等傳統(tǒng)民俗表演。