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草莓吃不完如果是短時間保鮮就并不適合冷凍，但長時間保存可以進行冷凍的，草莓冷凍后口感和外觀都受到影響，但草莓冷凍后是可以吃的，因為草莓中所含的成分基本不會因為冷凍會發生變質，如果需要解凍可以依據自己的需求選著是否進行解凍。
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草莓冷凍后可以吃但不建議吃，首先冷凍后的草莓因為水份被凍結導致它的細胞及細胞壁被破壞，等解凍時它的細胞液就會大量流失，使其變得軟綿，沒有硬度脆感，口感度沒有那么好，營養也會有所流失。
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1、要選擇新鮮的草莓，越新鮮的越容易保存。2、草莓不吃就不要洗，直接用保鮮盒裝起來，不要用保鮮膜，防止草莓擠壓受傷，裝好后放在冰箱冷藏室保存，吃多少洗多少。3、也可以采用新鮮速凍的方法保存，凍成冰草莓這樣保存時間較長，但是口感不好，味道也沒有鮮草莓好吃。
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冬天吃不完的草莓可以把它洗凈后瀝干裝進保鮮盒內放入冰箱冷藏，或者放入冷凍室冷凍，還可以將放在草莓通風的地方，或者拿一個塑料袋把吃不完的草莓裝到密封的袋子里放入冰箱即可。
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草莓冷凍后可以吃但不建議吃，首先冷凍后的草莓因為水份被凍結導致它的細胞及細胞壁被破壞，等解凍時它的細胞液就會大量流失，使其變得軟綿，沒有硬度脆感，口感度沒有那么好，營養也會有所流失。
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冬天吃不完的草莓可以把它洗凈后瀝干裝進保鮮盒內放入冰箱冷藏，或者放入冷凍室冷凍，還可以將放在草莓通風的地方，或者拿一個塑料袋把吃不完的草莓裝到密封的袋子里放入冰箱即可。
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判斷果醬熬好沒有可以用溫度計，溫度達到104度就可以了，但是在家里比較難操作，還可以用水滴法，將熱果醬滴入冷水里，若不散開，下沉就可以了，也可以用起皺測試，把果醬滴在瓶蓋上面放入冰箱冷藏，拿出來碰一下如果有皺紋就可以了。
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草莓想要保鮮不爛可以把草莓洗凈后瀝干，裝進保鮮盒內放入冰箱冷藏，或者放入冷凍室冷凍，還可以將草莓通風的地方，或者拿一個塑料袋把吃不完的草莓裝上放到密封的袋子里，用保鮮膜裝上即可。
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判斷果醬熬好沒有可以用溫度計，溫度達到104度就可以了，但是在家里比較難操作，還可以用水滴法，將熱果醬滴入冷水里，若不散開，下沉就可以了，也可以用起皺測試，把果醬滴在瓶蓋上面放入冰箱冷藏，拿出來碰一下如果有皺紋就可以了。
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草莓吃不完如果是短時間保鮮就并不適合冷凍，但長時間保存可以進行冷凍的，草莓冷凍后口感和外觀都受到影響，但草莓冷凍后是可以吃的，因為草莓中所含的成分基本不會因為冷凍會發生變質，如果需要解凍可以依據自己的需求選著是否進行解凍。
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制作冰糖草莓，冰糖草莓做法主料：草莓輔料：冰糖淘米水食鹽步驟：1.先用自來水把草莓多沖洗幾遍，流動的水可以沖掉殘留在草莓表面的農藥，可避免農藥浸入果實內2.洗干凈的草莓，不要馬上吃。再加入淘米水浸泡5分鐘，淘米水呈堿性，可促進呈酸性的農藥這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料草莓：400克;冰糖：100克;淘米水：適量;食鹽：適量;主料草莓5
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這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料草莓：500克;水：適量;白砂糖：適量;炒草莓的做法草莓去蒂，用鹽水浸泡10分鐘，洗凈將洗好的草莓切掉蒂上的柄，改刀切成小塊放入白砂糖，量是草莓的四分之一至三分之一之間倒入水，水的量是草莓的一半即可。開火后煮至湯汁粘稠，草莓微爛就可以關火了。炒好的草莓放涼后冰鎮更好吃...
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