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首先將苦瓜對半切開,去掉瓤和白膜,斜刀切段,用鹽拌勻后腌制10分鐘,再用清水洗凈瀝干,把苦瓜倒入蛋液中,放入適量鹽和油攪拌均勻,鍋內倒入苦瓜和蛋液,調成中火,翻炒至蛋液快要凝固時,倒入紅辣椒翻炒均勻,雞蛋和苦瓜都炒熟后,關火撒入蔥花即可。
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首先將苦瓜對半切開,去掉瓤和白膜,斜刀切段,用鹽拌勻后腌制10分鐘,再用清水洗凈瀝干,把苦瓜倒入蛋液中,放入適量鹽和油攪拌均勻,鍋內倒入苦瓜和蛋液,調成中火,翻炒至蛋液快要凝固時,倒入紅辣椒翻炒均勻,雞蛋和苦瓜都炒熟后,關火撒入蔥花即可。
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首先將苦瓜對半切開,去掉瓤和白膜,斜刀切段,用鹽拌勻后腌制10分鐘,再用清水洗凈瀝干,把苦瓜倒入蛋液中,放入適量鹽和油攪拌均勻,鍋內倒入苦瓜和蛋液,調成中火,翻炒至蛋液快要凝固時,倒入紅辣椒翻炒均勻,雞蛋和苦瓜都炒熟后,關火撒入蔥花即可。
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首先將苦瓜對半切開,去掉瓤和白膜,斜刀切段,用鹽拌勻后腌制10分鐘,再用清水洗凈瀝干,把苦瓜倒入蛋液中,放入適量鹽和油攪拌均勻,鍋內倒入苦瓜和蛋液,調成中火,翻炒至蛋液快要凝固時,倒入紅辣椒翻炒均勻,雞蛋和苦瓜都炒熟后,關火撒入蔥花即可。
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首先將苦瓜對半切開,去掉瓤和白膜,斜刀切段,用鹽拌勻后腌制10分鐘,再用清水洗凈瀝干,把苦瓜倒入蛋液中,放入適量鹽和油攪拌均勻,鍋內倒入苦瓜和蛋液,調成中火,翻炒至蛋液快要凝固時,倒入紅辣椒翻炒均勻,雞蛋和苦瓜都炒熟后,關火撒入蔥花即可。
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首先將苦瓜對半切開,去掉瓤和白膜,斜刀切段,用鹽拌勻后腌制10分鐘,再用清水洗凈瀝干,把苦瓜倒入蛋液中,放入適量鹽和油攪拌均勻,鍋內倒入苦瓜和蛋液,調成中火,翻炒至蛋液快要凝固時,倒入紅辣椒翻炒均勻,雞蛋和苦瓜都炒熟后,關火撒入蔥花即可。
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首先將苦瓜對半切開,去掉瓤和白膜,斜刀切段,用鹽拌勻后腌制10分鐘,再用清水洗凈瀝干,把苦瓜倒入蛋液中,放入適量鹽和油攪拌均勻,鍋內倒入苦瓜和蛋液,調成中火,翻炒至蛋液快要凝固時,倒入紅辣椒翻炒均勻,雞蛋和苦瓜都炒熟后,關火撒入蔥花即可。
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首先將苦瓜對半切開,去掉瓤和白膜,斜刀切段,用鹽拌勻后腌制10分鐘,再用清水洗凈瀝干,把苦瓜倒入蛋液中,放入適量鹽和油攪拌均勻,鍋內倒入苦瓜和蛋液,調成中火,翻炒至蛋液快要凝固時,倒入紅辣椒翻炒均勻,雞蛋和苦瓜都炒熟后,關火撒入蔥花即可。
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首先將苦瓜對半切開,去掉瓤和白膜,斜刀切段,用鹽拌勻后腌制10分鐘,再用清水洗凈瀝干,把苦瓜倒入蛋液中,放入適量鹽和油攪拌均勻,鍋內倒入苦瓜和蛋液,調成中火,翻炒至蛋液快要凝固時,倒入紅辣椒翻炒均勻,雞蛋和苦瓜都炒熟后,關火撒入蔥花即可。
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首先將苦瓜對半切開,去掉瓤和白膜,斜刀切段,用鹽拌勻后腌制10分鐘,再用清水洗凈瀝干,把苦瓜倒入蛋液中,放入適量鹽和油攪拌均勻,鍋內倒入苦瓜和蛋液,調成中火,翻炒至蛋液快要凝固時,倒入紅辣椒翻炒均勻,雞蛋和苦瓜都炒熟后,關火撒入蔥花即可。
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苦瓜去瓤切條,胡蘿卜去皮切條。鍋中燒開水,苦瓜和胡蘿卜分別焯水30秒。鍋中油燒熱加蒜末,放入苦瓜和胡蘿卜,翻炒均勻即可。
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將雞蛋打入碗中,用筷子攪散。番茄洗凈去蒂,切成小塊備用。鍋中放油燒至七成熱時,將蛋液倒入鍋中,在鍋中快速攪打炒成蓬松的炒雞蛋并盛出。鍋中重新放油燒至五成熱,先將蔥花放入爆香。將番茄塊倒入,大火翻炒1分鐘,放入鹽、雞精、糖調味,攪拌均勻,放入炒好的雞蛋,炒勻即可。
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首先將豬肉切片,加入鹽,胡椒粉和醬油,攪拌均勻腌制,然后將苦瓜洗凈,去籽,斜切,接著加熱鍋,倒入油和肉片,待肉片熟透后,加入蒜片,胡椒和姜,攪拌均勻,然后在鍋里放入苦瓜,加入鹽和醬油調味,倒入胡椒油,翻炒熟了即可。
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首先將豬肉切片,加入鹽,胡椒粉和醬油,攪拌均勻腌制,然后將苦瓜洗凈,去籽,斜切,接著加熱鍋,倒入油和肉片,待肉片熟透后,加入蒜片,胡椒和姜,攪拌均勻,然后在鍋里放入苦瓜,加入鹽和醬油調味,倒入胡椒油,翻炒熟了即可。
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首先把苦瓜對半切開,用勺子挖去中間的籽和白色部分,然后苦瓜切片加一勺鹽腌制一會兒,擠出水分,接著在鍋中倒油倒入打散的雞蛋炒熟盛出待用,熱鍋涼油放入姜絲,擠出水分的苦瓜片,翻炒均勻,放入一勺雞精翻炒,倒入一點點開水翻炒均勻,最后倒入雞蛋翻炒均勻,中途不用加鹽,裝盤即可。
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苦瓜可以炒雞蛋吃??喙铣措u蛋是較為常見的美食,其中含有豐富的營養物質,常食用對人體具有較好的作用??喙铣措u蛋口感較佳,雞蛋香醇,口感軟嫩,苦瓜脆爽,微苦中帶有清甜,十分適宜夏天。
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首先將四季豆清洗干凈,掐成長段,放入蒸鍋中煮至7分熟,濾干水分待用,然后準備適量的蔥姜蒜,鍋中放油,待油燒開放入準備好的調料炒香,再放入四季豆翻炒至熟透,加少許鹽,繼續翻炒之后放入蔥段,翻炒均勻即可出鍋。
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1、先將鍋加熱,倒入少許生油,撒入少許食鹽。2、將雞蛋打入鍋中,然后馬上轉中小火。3、等蛋白開始凝固時,在蛋白邊緣加入一勺熱水,然后馬上將鍋蓋兒蓋上燜30秒。4、打開鍋蓋,將雞蛋翻面,煎另一面,再等30秒鐘,蛋白末端出現稍許焦黃狀且蛋黃由液態變為固態,煎蛋就可以完美出鍋了。
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首先將豬肉切片,加入鹽,胡椒粉和醬油,攪拌均勻腌制,然后將苦瓜洗凈,去籽,斜切,接著加熱鍋,倒入油和肉片,待肉片熟透后,加入蒜片,胡椒和姜,攪拌均勻,然后在鍋里放入苦瓜,加入鹽和醬油調味,倒入胡椒油,翻炒熟了即可。
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首先將黃瓜洗干凈并切成薄片,然后準備一個空碗打入雞蛋,加入少許鹽并攪拌均勻,接著起鍋燒油并倒入雞蛋液,快速翻炒至呈金黃色后盛出,再往鍋中放入一勺蒜末爆香,倒入黃瓜薄片,加入鹽調味再進行翻炒,最后倒入雞蛋翻炒均勻即可。
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這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料苦瓜:2根;雞蛋:4個;蔥:半根;食鹽:適量;植物油:適量;雞蛋炒苦瓜的做法苦瓜對半剖開,去籽,再順豎直方向切成細條,最后再把細條切成小碎丁兒,蔥切末兒雞蛋打到碗中攪勻,再將準備好的苦瓜丁和蔥末兒放入碗中拌勻熱鍋,加適量油將雞蛋苦瓜一同倒入鍋中,翻炒均勻,加鹽調味即可...
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這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料苦瓜:1根;雞蛋:3個;蔥:少許;姜:3片;花生油:30毫升;食鹽:3克;蒜:少許;苦瓜炒雞蛋的做法苦瓜洗凈,對半切開,去瓤,切薄片過熱水焯30秒鐘立刻撈出浸涼水,控干備用雞蛋打散,備用鍋里熱油,加蔥姜爆香,倒入苦瓜翻炒幾下立刻倒入蛋液,大火翻炒一小會,看蛋液基本凝固,加上鹽,蒜碎即刻關火,拌勻,利用余溫讓蛋液全部凝固...
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這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料苦瓜:1根;雞蛋:2個;白酒:少許;色拉油:適量;食鹽:適量;苦瓜炒雞蛋的做法苦瓜洗凈,用刀從中間切開用勺子挖去瓤和白色的膜切成薄片,用鹽腌一下雞蛋打入碗中,加少許白酒,攪打散炒鍋置火上,放入油,燒至5成熱,沿著油和鍋的接觸面,倒入雞蛋液,迅速翻炒雞蛋至熟,邊炒邊用鏟子把雞蛋弄碎,盛出鍋里放入少許油,倒入苦瓜,翻炒,加入雞蛋,鹽,大火翻炒均勻即可...
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這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料苦瓜:1根;雞蛋:2個;色拉油:少許;食鹽:少許;蔥:1段;葡萄干:適量;苦瓜炒雞蛋的做法熱鍋加油,溫熱后,倒入打散的雞蛋雞蛋炒一下,加苦瓜,炒3分鐘加鹽調味,撒一把泡軟的葡萄干翻炒一下,出鍋就可以吃咯苦瓜富含高維生素,又祛火清熱,是不錯的蔬菜呢~...
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這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料苦瓜:1個;雞蛋:3個;食鹽:適量;小蔥:適量;色拉油:適量;涼瓜煎蛋的做法涼瓜切碎,用少許鹽抓均勻用鹽腌制過的涼瓜碎用清水沖洗一遍鍋里滴入幾滴油,放入涼瓜,清炒至斷生后裝起備用裝起的涼瓜放涼,磕入雞蛋,攪拌均勻,調入少許鹽,撒入少許蔥花熱鍋,滴入幾滴油,轉小火,分幾小勺舀入涼瓜雞蛋液,待其均勻舀入后,轉入中火,使雞蛋表層金黃后立即翻面煎另一面兩面都中火煎至金黃,盡量保證煎蛋里面的水嫩...