蠔油圓生菜怎么炒好吃

生菜是可以生吃的一種食材，它口感鮮嫩，生吃可以品嘗到它甘汁甜脆嫩的味道，能讓人體吸收到更多的營養，可以保持生菜的原汁原葉，生吃生菜是有助于身體健康。

食材：生菜1個、蒜1瓣、干辣椒1個、食用油、蠔油適量、白砂糖少許、雞精少許。生菜掰開洗凈，蒜和干辣椒洗凈剁碎，蠔油加入白砂糖、雞精、清水調勻。鍋內加入清水燒開，生菜放入鍋內焯燙，焯燙至熟后，撈起裝盤。重新起油鍋，把油燒熱，放入蒜和辣椒碎炒出香味。

蠔油生菜的做法，生菜洗凈用水泡30分鐘。再次洗凈瀝水。大蒜切碎。干辣椒切碎。生抽，耗油，胡椒粉調成汁。坐鍋燒水。加一勺鹽。和少量的油（加鹽和油可以讓青菜非常的碧綠）水開之后用筷子夾著涮幾下趕緊撈出。（不要把生菜全部倒下去，這樣會燙過頭而來不這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料生菜：2顆;蠔油：30毫升;料酒：10毫升;生抽：15毫升;白糖：5

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料生菜：1顆;蠔油：30毫升;生抽：20毫升;五香粉：1克;蒜：3瓣;生粉：10克;水：2勺;植物油：15毫升;蠔油生菜的做法準備好所需原料和調料生菜一片片葉子掰開，洗凈后瀝干水分將蠔油、生抽、五香粉、生粉和2勺涼水混合攪拌均勻，蒜瓣拍碎鍋中放入足量的水，大火燒開后，加入生菜燙軟后立馬撈出(大概10秒時間)，生菜撈出瀝干水分擺盤另起油鍋，爆香蒜瓣，之后加入混合好的調料，燒至冒泡將蠔油調料汁澆在生菜上即可...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料生菜：300克;胡蘿卜:適量;蠔油：適量;食鹽：適量;蔥：適量;蒜：適量;植物油：少許;蠔油生菜的做法用適量清水調入淀粉攪拌均勻待用鍋中水燒開后放入生菜燙一下擺盤，蒜末擱在生菜上面鍋里倒入油，燒熱后加入耗油和芡水熬制黏稠，澆在生菜上，最后撒上蔥花即可...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料生菜：適量;蒜：適量;蠔油：適量;白糖：適量;醬油：適量;水淀粉：適量;蠔油生菜的做法生菜清洗干凈，蒜切末鍋中燒開水，水一點鹽和幾滴油，下生菜焯燙幾秒后迅速撈出控水裝盤炒鍋中放少許底油，油熱后下蒜末爆香，再加蠔油，白糖，醬油，勾薄薄一層水淀粉燒開后淋在生菜上即可...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料生菜：300克;蠔油：30毫升;蒜：3瓣;水淀粉：15毫升;植物油：25毫升;蠔油生菜的做法生菜摘下葉片洗凈，瀝水備用大蒜拍破切碎，生菜放入滾水鍋中汆燙幾秒后迅速撈出，控水備用炒鍋放少許植物油，放入蒜末爆香，放入蠔油和少許清水攪勻并煮開放入水淀粉勾芡，熄火后放入生菜翻炒均勻即可...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料生菜：1棵;植物油：2湯匙;食鹽：1茶匙;蠔油：2湯匙;白糖：1茶匙;醬油：1茶匙;水淀粉：2湯匙;蒜：3瓣;蠔油生菜的做法生菜擇去老葉，清洗干凈燒一鍋開水，水中加勺鹽，幾滴油下生菜焯燙幾秒后迅速撈出控水裝盤凈鍋放少許植物油，油熱后下蒜末爆香，加蠔油、白糖、醬油，勾薄薄一層水淀粉燒開后淋在生菜上即可...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料圓生菜：400克;蠔油：1湯匙;食鹽：1/2茶匙;蒜：2瓣;味精：1/4茶匙;色拉油：適量;蠔油生菜的做法生菜洗凈把生菜用手撕成大片，蒜切片起油鍋爆香蒜片放入生菜加入蠔油、鹽大火快速炒至生菜變色，加味精調勻即可...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料生菜：1棵;植物油：1.5湯匙;食鹽：1小勺;蠔油：2湯匙;玉米淀粉：5克;水：適量;蒜：5克;白糖：1/2小勺;蠔油生菜的做法生菜洗干凈瀝干水備用大蒜拍碎切粗米，用玉米淀粉和清水兌成水淀粉(稍薄一點)，燒一鍋開水，放1小勺鹽然后放入生菜，焯十秒左右后迅速撈出瀝干水焯好的生菜擺入盤中待用另起鍋，放少許植物油燒至五成熱，放入蒜末爆香加入蠔油、白糖和水淀粉，燒開后淋在生菜上即可...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料生菜：2棵;食鹽：1/2茶匙;植物油：2湯匙;蠔油：2湯匙;生抽：1湯匙;料酒：1/2湯匙;胡椒粉：少許;香油：1/4茶匙;水：適量;淀粉：1/2湯匙;蒜：5克;蠔油生菜的做法生菜洗凈，開水鍋中放入鹽和油，放入生菜綽燙7、8秒，變軟即刻撈出撈出生菜后控去多余水分蠔油、生抽、料酒、胡椒粉、香油、水、淀粉調成調味汁待用（蠔油和生抽都有鹽，所以不必再加鹽了）炒鍋燒熱植物油，放入蒜末爆香將調味汁倒入鍋中，小火煮至粘稠狀態，倒在生菜上即可...